曾经在某报刊上看到过这样一篇报道：一顿庆功宴后，张某因喝酒过度身亡，饭桌上的五位酒友被张某的家属告上了法庭，索赔丧葬费、精神赔偿费等共计16.9万余元。原因是席间，这五位酒友多次给张某劝酒敬酒，*终张某因酒精中毒而死亡。且不论法院*终将如何判决，至少几位劝酒者都会背上沉重的良心债。
类似的报道似乎已不成新闻，在人们为此感慨、遗憾之后，逢年过节，前脚下酒桌，后脚进医院的事情仍在频频发生。像多年前赵本山、范伟在小品《牛大叔提干》中就有段经典台词，“经理上顿陪、下顿陪，*后陪成了胃下垂”。尽管所有喝酒的人都知道过量饮酒的危害，但春节期间仍有人管不住自己的嘴。究其原因，不过是劝酒文化在作怪：“过年了，少喝一点不碍事”、“不喝酒就没有过节气氛”等等。为此，酒桌之上，总有人使出种种“策略”强行劝酒，*后往往是不醉不能尽兴，不醉难敬心意。
中国有句俗话：“无酒不成席”，在此前提下，笔者则认为，倡导健康理性的“酒文化”，将酒文化与现代社交礼仪结合起来，达到敬酒不劝酒、“以茶代酒”或“喝酒不强求，情义心中留”的境界，积极推广“不劝酒文化”才是对自己负责，也是对客人的*大尊敬，更是礼仪之邦年节真正的待客之道。来源华夏酒报
