近年来，一些酒类生产经营单位为了改善自身在社会中的形象，做出了诸多诚信承诺，令人高兴和欣慰，说明他们已经充分认识到诚信在生产经营过程中的重要作用。
　　然而，笔者发现，一些单位承诺不少，却只承诺不践诺，将承诺挂在嘴上、写在纸上、贴在墙上，给大家听和看，而实际执行根本不到位，流于形式。这表明有的企业搞承诺的目的不是真正地诚信服务，而是粉饰自己形象的一种手段，是作秀！笔者在采访时经常发现，一些酒类生产企业和经营单位门前都高挂着“重合同、守信用”、“质量信得过”、“诚信经营”等奖牌，授予单位五花八门，其中不乏有一些是花钱买的牌子。为何企业热衷于弄个“荣誉”？说白了，无外乎是给自己贴金，来换取消费者的信任。而为了证明这些牌子更具有真实性，这些企业往往制定了一些承诺，诸多如假一赔十、不售假货、诚信经营、货真价实等等，而且还公开于经营场所。应该说，承诺是好事，是经营者应该具备的根本商德。但实际情况是，部分经营者往往是嘴上说的和实际做的大相径庭，以假乱真、见利忘义、夸大宣传、炒作概念等行为在酒类行业比比皆是。

　　承诺是什么？承诺就是按答应的办，其实质就是守法经营，讲信用、讲诚信。承诺不只是挂在嘴上、写在纸上、贴在墙上的漂亮摆设，而是对自己的言行所必须承担的责任，只有认真履行，才能取信于消费者。我国自古就有“一诺千金”的说法，也有“一言既出，驷马难追”的训言，践行承诺，诚实守信，自觉维护消费者的利益，这既是*起码的商业道德，又是企业赖以生存、发展的生命线。仅图承诺的形式，不重承诺的实质，虽可取宠于一时，却极不利于长远的发展。既承诺也要践诺，只有这样，才能让消费者信服，培养消费者的忠诚度，树立良好的企业形象。

　　虽然说经营者的承诺不是法律合同，它只是整个经营行为的一个环节而已，如果不兑现，不会受到任何法律制裁。但是，承诺是一种勇气和自信，更是经营者诚信经营的一种体现，承诺应该是掷地有声铿锵有力的诚信宣言！我们呼唤每一个酒类企业都能够从自身做起，诚实守信，践行承诺，只有这样，整个酒类行业才能健康发展，而*终受益的就是守信的你！来源：华夏酒报