拼完人造节“618”、过了端午、庆贺父亲节……在品牌商、零售商、电商都想尽办法造节日、拼消费的时代，白酒却似乎并没有在节日消费中抬起头。作为中国传统文化一部分的白酒，一边仍然书写着高龄化消费的主流趋势，一边正被家庭消费疏离，如何吸引年轻消费者，更成为能否走出谷底续写传奇的关键一步棋。

　　过完端午过父亲节，团圆、聚会你有沾上白酒的边儿吗？作为一个85后的消费者，吴女士表示：并没有。朋友聚会“肯定不会喝白酒，而这两年家庭聚会里也越来越多的喝洋酒、红酒。今年端午更是没有了白酒的影子。”尽管吴女士并不解其中原委，但作为不喜欢白酒的她，却很喜欢家庭聚会上的这一变化。

　　事实上，吴女士家庭消费的变化并不是个案，记者采访发现，近三年来德州市内很多家庭购买白酒的次数和购买量明显减少。经过了三年调整的中国白酒行业，在今年第一季度触底反弹、整个行业眉头开始舒展的时候，却似乎正在被消费者用事实渐渐疏离。

　　在酒类的大众消费中，白酒显然并非主力。而作为大众型的快消饮品，健康的消费结构，即25至44岁的消费者占主流，45岁之后，随着年龄的上升，消费逐渐下降。然而，白酒却恰恰相反。

　　德州某大型商场酒水专柜2014年和2015年的销售数据显示，在被认为是回暖期的2014年，白酒销量同比增长了5.5%，但销售额却同比下滑了1.2%。该商场酒水专柜相关负责人表示，在白酒的重度消费者中，高龄化消费者占据了主流。而对比啤酒、葡萄酒、洋酒的重度消费者均以45岁以下的消费群体为主。

　　在这些高龄化消费者中，消费力普遍处于较低水平，这也就导致了白酒销量见长，营业额却走低的现象。记者张双双