京东众筹正成为越来越多产品的首发阵地。据了解，国内第一家以探寻匠艺、坚守传统、传承匠心、尊重手工为初心的择善堂，将探寻旅程中邂逅到的第一款匠心产品——“择善堂·手酿”已于5月中旬通过京东内部项目评审会，即将在京东众筹平台发布。

　　择善堂成立于2015年1月，定位于“手工主义分享公社”，倡导自然、简洁的生活方式，致力于发现民间传统工艺，传递有温度的产品，建立民间手工匠人与都市生活者之间的桥梁。据择善堂总经理刘鹏介绍，这是目前为止第一款在京东众筹上线的坛酒，也是第一款在京东众筹上线的古法手工纯粮酿艺的浓香型白酒，众筹周期暂定为35天。此次登陆京东众筹的手工白酒是择善堂在探寻传统手工之路上的第一个邂逅者。

　　据了解，该产品精选蜀南糯高粱等五谷，采用纯粮固态发酵，不添加食用酒精，更无任何添加剂，并在白酒酿艺大师、人称“酒魔”的陈立新指导下，传承古法天锅传统手工艺，百年窖泥经月发酵，手工匠人的匠心倾入，历经时间的浸染酿制而成。

　　为什么会选择这样一款需要花费大量时间与精力的手工白酒于京东众筹首发？刘鹏如是说：传统手工艺生产与机械化、规模化生产相比，在效率与成本方向不占优势，但前者使用的生态原料、加工理念、工匠的精神等使其具有独特的价值，无法被后者所取代。然而由于市场等各方面的原因，现代都市生活者越来越远离传统手工，生产者与购买者失去联系，造成两者的损失，也影响了传统文化的继承。鉴于此，择善堂致力于建立民间传统手工业者与都市生活者之间的联系，发现传统手工的代表性传承人及其作品，并与大家分享，为居住在都市的现代人寻找传统家园和心灵原乡。

　　据悉，在择善堂正式成立之前，创始人团队就已经开始了对手工主义之路的探寻。从*初的手工主义酒坊的考察，到*终选定古法天锅传统手工酿艺纯粮白酒，从春日暖阳到冬日飘雪，花费了近一年时间。直到2015年1月择善堂正式立项，紧锣密鼓的进行筹备工作，包括产品包装设计，完成样品制作，试水小量生产，准备在京东众筹首发。

　　据透露，此款白酒全为古法天锅匠心手工酿制，从原料准备到新酒出甑，历经秋叶飘落、寒霜冷冻、春暖花开、炎炎夏日，历经数月，数量极少。作为择善堂探寻到的第一批手工匠心古法白酒，此次将准备少量参与众筹活动，每位用户仅需支付极少便可获得白酒一坛（每坛3斤），筹资成功后将在10天内完成发货。而对于大家所关注的首批产品数量与众筹价格等细节问题，刘鹏表示还正在紧张的沟通推进中，建议所有爱酒人士及手工主义者持续关注择善堂微信公众号了解*新情况。

　　世界嘈杂，匠心沉静。都市人在寻找返璞归真的出口，而坚守传统、传承匠艺、尊重手工，匠心酿造的好酒或许能让你尝到原乡的味道。尊重民间匠人双手创造的劳动价值，感受酿酒匠人们倾注的情感与心智，与择善堂一起，为传统手工艺的传承与发扬贡献一份力量。