送走了李女士,怀抱一箱老酒求鉴定的赵先生开始一瓶接一瓶地展示他的收藏成果,38度张弓酒1瓶、35度xo林河酒2瓶、1990年泸州老窖2瓶、52度杜康酒3瓶、1993年宋河酒7瓶,好家伙,这么多老酒看着真得劲儿!藏友按捺不住,专家也不淡定了,“真的,都是真的,除了部分老酒保存不当有跑酒现象外,半数以上的老酒保存得都还不错!”
不过鉴定专家也委婉地告诉赵先生,低度老酒具有收藏价值,因为收藏的人少,属于“偏门”,但如果想要走拍卖这条路子的话,不建议收藏低度酒,因为度数低的酒不利于长时间存放,时间一长,酒精易挥发,醇厚的酒香也就荡然无存了。
保存老酒都要用白色生胶带将瓶口紧紧缠绕,进行密封处理。不然很容易出现细小的缝隙,导致老酒挥发,失去收藏价值。





