阿根廷，这个以足球和探戈闻名的国度，处处充满激情，葡萄酒也多少染上了这样的气息。7日，由阿根廷葡萄酒协会主办的“2015阿根廷葡萄酒巡展”于厦门举办。展会上32家来自大洋彼岸的阿根廷酒庄带来了*具代表性的葡萄酒。
据介绍，阿根廷葡萄酒的魅力主要来自孕育它的独特风土。它的产区都位于国土的西部，南美大陆的腹地。安第斯山脉将西面太平洋吹来的湿润气流完全阻隔。干燥的环境使得葡萄植株极少会滋生各种霉菌和病虫害，艳阳让果实成熟度和风味物质较高。
阿根廷的葡萄品种也比较特别，代表性的有马尔贝克、特伦特斯和伯纳达。和法国马尔贝克相比，阿根廷的酒体更加柔和，单宁也更加圆熟，适合搭配牛扒和烤肉。而特伦特斯特别适合炎热的夏季，它是阿根廷独有的白葡萄品种，带着可爱的白色花香和热带水果气息。
此次巡展还包括专业研讨会、业内人士及消费者专场的美食美酒品鉴活动。
来源：海峡导报记者 吴琼
