中国青年网长沙7月15日电（通讯员 黎丽）杨德升，一位来自云南的湖湘造梦者，因为怀揣着对毛泽东主席的崇敬，高中毕业后毅然决然踏上了入湘求学之路。凭借着良好的家庭环境的熏陶以及自身的坚韧意志，杨德升在大学期间表现优异。其不但学习成绩十分出色，而且在学生会的表现也可圈可点，因而受到了院系广大师生的交口称赞。
湖南施韵酒业公司董事长杨德升。施韵酒业供图
大学期间，杨德升不仅成功考取了中南大学研究生，而且在一场由某知名外企举办的竞争激烈的招聘中，只身脱颖而出，赢得了进入该企业工作的唯一席位。在该企业，杨德升在10个月的时间里，从实习生做到了副总裁助理。然而，就在他事业和学业上取得双满贯骄绩的时候，他却做出了常人难以理解的决定——放弃外企的工作，选择医疗行业发展。这次抉择，并没有失误，他再一次用行动证明了他的能力，八个月时间，杨德升从普通业务员做到了大区总监，他完成了对自己的再一次挑战。
也许是永不止步的精神和从不满足现状的追求，杨德升又一次让亲友出乎意料地辞职了。这次，他没有再去寻找进入别的平台，而是选择了自立门户“另起炉灶”，创建自己的事业根据地。于是，杨德升从2010年11月开始踏上艰难的创业之路。在一个40平米的简陋民房里，杨德升创办的湖南济康医疗科技发展有限公司诞生。济康医疗坎坷前行了三年，终于逐渐走上正轨时，杨德升那颗不安现状、寻求更高发展的心又开始躁动起来。在中国健康产业发展如火如荼的近几年，国家出台了较多的扶持政策，这样的大环境下，杨德升又开始了更为远见的筹谋，而且对其将来，他已经胸有成竹，信心满满，大好机遇启示并催促着他要再来一次成功转型。这次，杨德升将目光瞄准了朝气蓬勃的健康产业，具体而言是健康酒业。家乡云南得天独厚的地理气候条件下特产的酸木瓜让杨德升找到了步入健康产业的明确立足点，为梦想也为自我挑战，他毅然决然地投身了酸木瓜酒行业，创办了湖南施韵酒业有限公司。施韵酒业成立之时，恰逢中国经济步入新常态，这一点作为董事长的杨德升颇受启发，于是杨德升提出了“饮酒新常态”的概念，并明确将“健康饮酒和饮酒健康”的新理念作为行业精神内涵，使其成为施韵酒业的战略发展方向。于是，力争为消费者提供“*健康*营养的养生文化果酒”，就顺理成章地成为了施韵酒业的使命。
施韵酸木瓜果酒窖藏。中国青年网通讯员 黎丽 摄
千年琼酿 源自契丹的好酒
在云南长大的杨德升，选择从事酸木瓜酒行业也是出于对故乡的回报，因为酸木瓜是云南特产。《诗经·卫风》云“投我以木瓜，报之以琼琚。”这种古典的感恩情怀，恰可以在一款健康的酸木瓜果酒中得到呈现。
酸木瓜有健脾消食的作用，其所含的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。酸木瓜中有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。而木瓜酒则源自古老的契丹。
公元907年，契丹民族历经长期的浴血奋战建立了辽国，部分契丹人在南征中落籍云南大理、保山施甸、临沧一带，并在日常生活中发现了酸木瓜泡酒避寒、活血和疗伤的独特药用价值，酸木瓜酒成为契丹民族留下的珍贵历史文化遗产。
自然佳酿 健康饮酒新风尚
在保留传统的同时，施韵酸木瓜酒，采用国际领先发酵技术，严格把控果子采摘时间，经过分选、清洗，将果子打浆发酵，原液分离再发酵，封存窖藏。前后历经两次发酵，14道酿造工艺，3年以上陈酿，酒体达到醇熟饱和才入瓶。一千一百多个日夜的漫长静待，见证着施韵窖存过程中每一个细微变化，也见证着酿造一瓶天生好酒的执著。
施韵酸木瓜果酒制造工艺。施韵酒业供图
精心酿造的酸木瓜酒具有多重保健作用。经过发酵的酸木瓜富含齐墩果酸、单宁、sod和槲皮素。科学研究表明，齐墩果酸具有护肝降酶效用，能减轻肝细胞变性、坏死及肝组织的炎性反应和纤维化过程，促进肝细胞再生，加快坏死组织的修复。杨德升开玩笑说：“饮酒新常态就是要干杯，不要肝悲”。而单宁，具有抗氧化作用，是一种抗衰老、养颜、降低胆固醇，防治血管硬化的有效物质，酸木瓜酒中单宁含量是葡萄酒的2倍以上。sod则是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，阻止自由基对人体的损伤，从而达到抗衰老的效果。槲皮素也是酸木瓜酒中极其重要的一种元素，具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘作用。此外还有降低血压、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量等作用。
与杨德升有着较深缘分、被美誉为“橙王”褚时健对木瓜酒钟爱有加，当杨德升拜会褚时健，受到其单独接见时，褚时健将一个酸木瓜捧在手心，慢慢放在鼻前，感受其散发出的淡淡果香，微笑着说：“这个东西很香，是我一辈子钟爱的果品”。而世界两性心理学大师约翰·格雷博士饮过施韵酒业酸木瓜后，欣然为该酒题词说：“这是我*喜欢的酒，我很享受，它口感纯正甘甜”。
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湖南施韵酒业有限公司，创建于2013年，是一家专业从事酸木瓜发酵果酒的研发、生产与销售的综合开发企业。经济新常态下，施韵酒业提出了“饮酒新常态”，倡导“健康饮酒和饮酒健康”的新理念，为消费者提供“*健康*营养的养生文化果酒”。
湖南施韵酒业有限公司全国运营中心设在湖南长沙，生产及原料基地设在云南，施韵酒业将施韵酸木瓜酒的酒品定位为“和对的人，喝对的酒”。针对不同的消费群体，施韵酒业推出了“对酒”、“施韵”、“甸美”、“尚品”四个系列，开启了低度、健康、营养的酒业新时代。
