2015台湾*佳侍酒师出炉，法国食品协会东南亚及台湾区经理gregoire debre（左起）、法国食品协会台湾专案经理蔡宛蓉、美酒通信杂志顾问锺正道、2015冠军得主骆柏廷、以及评审代表与主办单位合影。
业者提供由法国食品协会及台湾侍酒师协会共同举办的「2015年台湾*佳法国酒侍酒师竞赛」，邀请6位国际级评审参与此次盛会。本次比赛之冠亚军将晋级参加年底的东南亚侍酒师大赛，冠军得主可获得一趟免费的法国葡萄酒学习之旅。
本次竞赛参赛资格为具有台湾国籍的侍酒师，四位决赛入围者，包括李庭玮（大地酒店）、蔡孝伦（文华东方酒店）、骆柏廷（北京trb餐厅）以及卢楷文共同角逐*佳侍酒师头衔。
此次决赛入围者经过现场服务考验后，由骆柏廷夺得冠军、亚军则颁予蔡孝伦。目前任职于北京trb餐厅的骆柏廷，于2013年到法国伯恩市侍酒师学校进修，学成后被邀请到北京任职。蔡孝伦目前为东方文华酒店bencotto义大利餐厅副理，拥有博士学位，因为热爱葡萄酒而毅然决定转行。
