据国家统计局安徽调查总队的《2014年安徽省白酒市场销售情况调查报告》显示,在政府严格控制“三公消费”、禁喝高端酒的政策背景下,高端白酒销售出现雪崩式速降。很多高档白酒厂家被迫降价或者开发出低价产品,以适应新的白酒消费市场变化,被迫走起了“亲民”路线。据有关媒体消息,五粮液从去年的5月18日起下调旗下两款核心产品价格,其中52度水晶瓶装五粮液(下称普五)由出厂价为729元/瓶,零售指导价1109元/瓶下调至出厂价609元/瓶,团购价659元/瓶,零售指导价729元/瓶。出厂价降幅达16.46%,零售指导价降幅超30%。
中档白酒渐成消费主力
与高端白酒销售遇冷形成对比的是,安徽地区本土白酒受到越来越多消费者的认可,宣酒等品牌的中档白酒销量呈上涨趋势。高端白酒销量下滑后,中档白酒吸收了被高档白酒挤出来的市场份额,与高档白酒和低档白酒形成“两头小中间大”的椭圆形格局。《调查报告》表明,目前,安徽零售终端72.67%的卖场认为,50-99元的中档白酒*好卖。
记者走访了政务区一家大型超市的白酒专柜,从货架上的价签来看,100元左右的白酒占了多数,而且100元以上的也大多在150元以下,200元以上的较少,300元以上的更是寥寥无几。据超市工作人员介绍,每逢节假日是白酒生意*好的时候,超市都会做些促销活动,卖得*好的就是百元左右的品类。
而在中档白酒中,整个安徽地区宣酒销售市场占有率较高。据业内人士介绍,宣酒本身对于政商务依赖度比较小,受政商务影响因素较小,而且,宣酒近两年的宣传攻势也不容小觑。
宣酒畅销领跑安徽白酒
在中档白酒中,宣酒一枝独秀,并以连续4年安徽畅销白酒的成绩,持续领跑我省中档白酒,并且一直呈上涨趋势。
记者走访合肥一些酒店了解到,用宣酒做婚宴喜酒的有七到八成。一家酒店工作人员告诉记者,“现在宴请吃饭,越来越多的人会选择宣酒,主要是因为价格适中,品牌形象好,现在的红色酒瓶新包装非常喜庆,瓶身也好看,结婚或者谢师宴都喜欢用宣酒。”
另外,随着生活水平的提高,像宣酒这样的中档白酒,也越来越受到家庭餐桌、朋友聚餐的青睐。一位餐饮行业人士这样告诉记者,“这几年合肥大众餐饮很火爆,这也带动了宣酒这样的主流中档白酒消费。好喝还不贵,普通老百姓都能消费的起的酒,谁会拒绝?”来源:中国酒业新闻





