从开始分享高品质的葡萄酒至今，我们已经品尝了数款价位在500~700元之间的好酒。那么，究竟是什么能够让一款葡萄酒要远远贵于其他同样经过繁复工序酿出来的好酒呢？答案在于“用心”。一个酿酒家族往往会在酿造畅销的产品之外，在*好的时间、选择*好的葡萄、用*特别的搭配，留下一款足以珍藏的佳酿，就如这次介绍的这款维伦v干红。

　　西班牙维伦·v添普兰尼洛干红

　　产地介绍：

　　维伦酒庄（verum）的历史起源于lopez montero家族在西班牙著名葡萄酒产区托梅略索 (tomelloso)这块土地上奋斗的故事。1788年，该家族的先辈就在这里开始酿酒。维伦酒庄曾酿造出do拉曼恰产区首款100%霞多丽品种的brut nature起泡酒，并以出乎所有人意料的高品质进入市场。接着，推出了长相思-琼瑶浆组合，这是史上前所未有的组合。这个大胆的尝试，酿造出了香气特别馥郁，新鲜，酒体饱满的酒。首款verum品牌的干红葡萄酒在2007年正式面世。产品正式发布后，五个月内就售罄了。现在，维伦酒庄所属公司旗下五个葡萄园超过200公顷的种植面积栽种着十四个不同品种的葡萄。该公司已是西班牙*大的葡萄酒生厂商之一，产品广泛销售到世界各地。本期好酒由维伦酒庄提供。

　　产区：西班牙托梅略索

　　葡萄品种：100%添普兰尼洛

　　年份：2009年

　　酒精度：14.5%

　　品酒师点评：

　　这款酒的特征十分明显，一开瓶倒入杯中，就能闻到浓郁的皮革的味道，奶油香中隐约有一点点牛羊的膻味，就如一个爱马仕皮包散发出来的味道，如果你喜欢这种味道，必然会一闻陶醉。此外，可可的香味、辛辣的香料味也十分明显。在没有醒酒之前，这些味道可能会过于浓烈，而在醒了足足一个半小时之后，这款酒的香气依然厚重，但令人愉悦。入口还有桑果酱、黑莓果酱的味道。酒体较重，单宁紧致细腻，喝完后许久，口腔依然有甘甜清爽的余味，犹如嚼完一枚橄榄，令人难忘。喝前务必提前一个半小时以上开瓶醒酒。