若要推荐一支葡萄酒给爱好者们，moscatodasti绝对是不二之选。它游走在酒精和饮料的边缘，是葡萄酒中没人会拒绝的小清新。即便进阶到资深酒鬼，相信也会在你心中占有一席之地。

　　和其他意大利葡萄酒命名方法一样，moscatodasti简单来说是在asti这个地方用moscato葡萄酿制的微气泡酒。asti是一个古老的小城，位于意大利的皮埃蒙特葡萄酒产区。围绕小城周边是以某某某+asti命名的葡萄酒生产区域，这里酿有红的、白的各种葡萄酒，但*广为人知的唯属用小粒白麝香(moscatobianco)酿造的微量气泡酒moscatodasti。

　　它用*简单的方式俘获人心

　　它能做到人人都爱，即便滴酒不沾的在人第一次喝的时候都不会反感，所以你以后碰到它可以大胆地放心一饮。moscatodasti都有些什么风味呢?一般来说它闻起来会有白桃、小花、好多新鲜水果的小清新香气，夹杂着由麝香类葡萄带来的芬芳香甜。它酸甜可口、残糖大多在70g/l到120g/l之间徘徊，喝起来不会比冰糖雪梨更甜腻。5.5%左右的酒精度不仅能满足平时喝点小酒的你，不喝酒的人对它也不会备感压力。少量的气泡在口中碰撞，不多不少，不粗不鲁，它是堪称完美入门葡萄酒之一。

　　当然什么酒都有做得好和做得差的，一支逊色的moscatodasti喝起来缺少清爽的新鲜感，或者是有粘腻的油质感。要知道这种酒不用橡木桶陈年，希望越快喝越好，若过分厚重对它来说并不是件好事。不过它的酿造方式决定了它很甜，借着人类总是能被甜食欺骗的本性，大多数人很难把它归到令人厌恶的行列。所以moscatodasti顺理成章地成为众多葡萄酒专业人士给小白们的入门推荐。来源：中国酒业新闻