酒业资讯 - 行业动态
良好生态造就杜康千年品质
编辑:玉玲  发布:2015/7/24 8:33:18  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  继2013年中国第一家白酒工程研究院落户杜康生产基地之后,洛阳杜康控股有限公司如今又在“品质杜康”方面,取得了令国内白酒行业瞩目的发展成就。在 2014年,国家质量监督检验检疫总局发布公告,批准酒祖杜康等13项产品为生态原产地保护产品,准予其使用生态原产地产品保护标志,即日起实施保护。

  “酿酒基地独特的自然地理环境,厚重的历史文化底蕴,千年的传统酿酒技艺,成就了今天酒祖杜康的卓越品质。”洛阳杜康控股销售总经理马金全解释。

  好环境成就好生态

  杜康村,是目前酒祖杜康的主要酿制基地。这里被证明是中国白酒鼻祖“杜康”酿酒的地方,至今依然遗留一处杜康造酒遗址。杜康村四季分明,光照充足,气候温润,森林植被覆盖率达69%以上。潮湿的空气极适宜微生物的生长繁衍。数千年连绵不断的秫酒酿造使这里形成了一个独特的生态环境。

  近年来,为了大力利用自然资源,发展酿酒事业。杜康酒厂周边50公里的地域内杜绝设立污染企业。目前,汝阳县政府将周边30平方公里地域划为自然生态农业观光园。由于没有污染源,杜康泉一直保持着良好的原生态水质。

  千年技艺酿就卓越美酒

  水是酒之血,名酒之地,必有名泉。杜康采用优质天然泉水(玄武古泉)。玄武古泉又名杜康泉,被誉为“天下第一奇泉”,而科学检测发现,泉水中竟然富含高达40多种天然矿物质和微量元素。

  酒祖杜康选用的窖池均由杜康酿酒基地独有的“红泥”,千年古桑泥中含有大量的有益微生物群,它们是形成酒味来源的重要成分,也是经历时间的洗礼之后存活下来的精华,更是杜康酿酒基地独享的稀缺资源。

  生态好,环境好,才能酿好酒。酒祖杜康,让中国白酒行业唯一“生态原产地保护产品”这块金字招牌实至名归!来源:中国酒业新闻

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言