（1 ／1张）

　　又到一年一度的母亲节，虽然是上了年纪的妈妈，其实可以一样拥有女性永远喜欢追求美好事物的本性，就着这个特殊的日子，给妈妈独具匠心的特别待遇——选一瓶好喝适宜的葡萄酒，也正应着日渐阳光明媚起来的夏天，和*亲近的人，选喜欢吃的东西，也许专程请妈妈到有着露天桌椅的户外餐厅，也许就在家里的餐桌旁边，吃妈妈*拿手的菜，重要的是与*亲近的人过一个属于她和你的节日，就在酒香氤氲中，和妈妈喝一杯美酒。

　　●开胃起泡酒

　　起泡酒是*容易被大家欣赏和接受的葡萄酒类型，*著名的当然要算法国香槟区生产的香槟酒，它们常常被用来庆祝节日，或者是在正式的晚宴中用来做开胃酒，在法国香槟区当地，甚至非常流行在酒中加上水果的喝法，可以促使葡萄酒更快产生丰富气泡，口感也更加愉悦。而且起泡酒的轻快口感也*容易和大多数菜式进行搭配，是不会出错的选择。

　　首席法兰西香槟特酿

　　bollinger special cuvée champagne

　　产地：法国——香槟

　　年份：nv

　　品种：黑比诺

　　特点：首席法兰西香槟是法国香槟区极少数仍然由家族控股的香槟酒庄。该酒庄70%的葡萄产于自己的葡萄园，是香槟区自产葡萄比例*高的酒庄之一。黑比诺作为主要葡萄品种为法兰西首席香槟带来紧凑的结构、悠长的回味。橡木桶发酵则令其口味更加丰富、优雅。

　　搭配点评：在香槟杯里放入一颗鲜嫩多汁的草莓是自古以来流传至今的时髦喝法，无论是在法国路易十四国王的后宫，还是詹姆斯邦德的床头，甚至在现在的明星酒会上，这样信手拈来丢一颗草莓到杯子里喝香槟的姿态都是行家的pose。这也是起泡酒*值得称道的地方，谁不爱郁金香杯中金黄色酒液中的一抹玫红呢。

　　购买指南：捷成（中国）贸易有限公司

　　zonin asti n/v

　　卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒n/v

　　产地：意大利——皮尔蒙特（piemont）

　　年份：nv

　　品种：100%麝香（moscato）

　　特点：moscato葡萄典型的荔枝、蜂蜜、桃子味道完全透在葡萄酒的香气中，既浓烈，又能引起你想饮用的欲望。甜美，平衡而且不同寻常的鲜美，带有浓郁的水果味，口感清新爽口，酸度和甜度非常平衡，并且味道持续时间长。

　　搭配点评：moscato dasti是在美国*受欢迎的意大利酒，就是因为它低酒精度、微甜、微泡的喜人口感，绝对是女性非常喜欢的类型，如果搭配妈妈做的红烧肉，常常会得到惊喜的反应。

　　购买地点：桃乐丝葡萄酒贸易有限公司

　　●正餐葡萄酒

　　也许做妈妈的还不习惯喝干红葡萄酒里面厚重的单宁，那就选一只介乎白葡萄酒和红葡萄酒之间的桃红，不仅颜色讨喜，味道也淡雅迷人。彼时用葡萄酒用心搭配菜品中出现的水果，抑或自己在家制作大餐的时候用心地放一些水果到菜里好搭配葡萄酒的口感，都会为自己的味蕾带来一次美好的美食之旅。当然，如果正式到了大餐，还是少不得一瓶优质的干红葡萄酒，意大利酒总是*好的选择，馨香的果味和平衡的酸度总是具有很好的亲和力。

　　beringer white zinfandel

　　贝灵哲庄园白仙芬黛桃红半甜白葡萄酒

			免责声明：本文转载于网络，为传递信息之用，其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实，对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，仅作参考，并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的，其版权归原创作者所有，因无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系本站（邮箱：[email protected]，电话：025-84501668）我们将第一时间做出删除处理，避免给双方造成不必要的损失，特此声明。特别提醒：为了您和他人的幸福，酒虽好喝，少饮多益！酒后不开车，开车不饮酒！利国！利民！利家！利己！