喜欢喝酒的人很多,尤其是在聚餐中大家为了助兴肯定是要点酒,杏花春汾酒品质卓越适合大家购买的,更加适合广大消费者日常生活需要,传统名酒系列在消费者的心中有着很高的地位。
杏花春汾酒
杏花春汾酒采用三十年以上之陈年汾酒精心勾兑而成。其酒液晶莹透明,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长。杏花春汾酒为国有独资公司,以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务,年产名优白酒5万吨,是全国*大的名优白酒生产基地之一。
杏花春汾酒以晋中平原所有的“一把抓”高粱为原料,用大麦、豌豆支撑的“青茬曲”为糖化发酵剂,区古井和深井的优质水为娘选用水,这口有优美床说的古井之水,与汾酒的品质有很大关系。杏花春汾酒发酵仍沿用传统古老“地缸”发酵法酿造工艺为独特的“清蒸二次清”。
杏花春汾酒操作特点则采用二次发酵法,即先将蒸透的原料加曲埋入土中的缸内发酵,然后取出蒸馏,蒸馏后的酒培加曲发酵,将两次蒸馏的酒配合后方为成品。杏花春汾酒采用三十年以上之陈年汾酒精心勾兑而成。其酒液晶莹透明,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长。来源: 3158名酒网





