30日,四川省食品药品监督管理局在其官网公布的2015年第5期食品安全监督抽检情况显示,3批次酒存在超范围使用甜味剂的情况。
本期公布的食品安全国抽(地方承担)信息涉及20大类577批次样品,包括抽检项目合格的样品550批次,不合格样品27批次。这些样品是2015年3月至6月在企业成品库(已检区)、商场、超市、批发市场、大型餐馆、快餐店等地点抽取的。
其中,抽检酒类122批次,主要包括白酒、啤酒、配制酒、葡萄酒及果酒等。抽检依据《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(gb2757-2012)、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(gb2758-2012)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(gb2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(gb2762-2012)、《葡萄酒》(gb15037-2006)、《啤酒》(gb4927-2008)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、污染物、食品添加剂、品质指标等25个指标。
结果显示,不合格3批次。从不合格名单中获悉,标识眉山市桃花梦酒厂生产的1批次梅子酒(配制酒)检出不得使用的乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),酒精度项目也不合格。另外,标识四川金水坊酒业有限公司的1批次峡谷井酒(小曲清香型)和1批次天然峡谷井稗子酒(小曲清香)检出不得使用的环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)。
四川省食品药品监督管理局表示,针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级食品药品监管部门已对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。
产品不合格信息
序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目 检验结果 标准值 1 四川金水坊酒业有限公司 眉山市东坡区白马经济开发区 四川金水坊酒业有限公司 四川省眉山市东坡区白马镇经济开发区 峡谷井酒(小曲清香型) 500ml/瓶(酒精度52%vol) / 2014-3-18 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 0.00074g/kg 不得使用 2 四川金水坊酒业有限公司 眉山市东坡区白马经济开发区 四川金水坊酒业有限公司 四川省眉山市东坡区白马镇经济开发区 天然峡谷井稗子酒(小曲清香) 500ml/瓶(酒精度52%vol) 峡谷井 2014-6-27 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 0.00069g/kg 不得使用 3 眉山市桃花梦酒厂 四川省眉山市东坡区 眉山市桃花梦酒厂 四川省眉山市东坡区尚义镇马庙村四组 梅子酒(配制酒) 5000ml/瓶(酒精度22%vol) / 2015-3-1 酒精度 10.7%vol (22±1)%vol 乙酰磺胺酸钾(安赛蜜) 0.052g/kg 不得使用
产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 1 四川省小诸葛酒业有限公司 四川省蒲江县西来镇新区 四川省小诸葛酒业有限公司 四川 小诸葛酒 500ml/瓶 38%vol 2014-1-18 2 四川省小诸葛酒业有限公司 四川省蒲江县西来镇新区 四川省小诸葛酒业有限公司 四川 小诸葛酒 500ml/瓶 38%vol 2013-12-1 3 成都市大宅门酒业有限公司 四川省成都市蒲江县鹤山镇蒲塘路1公里处 成都市大宅门酒业有限公司 四川 小角楼酒 460ml/瓶 52%vol 2015-2-5 4 成都市大宅门酒业有限公司 四川省成都市蒲江县鹤山镇蒲塘路1公里处 成都市大宅门酒业有限公司 四川 小角楼酒(家喜) 450ml/瓶 52%vol 2014-9-25 5 成都市大宅门酒业有限公司 四川省成都市蒲江县鹤山镇蒲塘路1公里处 成都市大宅门酒业有限公司 四川 小角楼白酒(家圆) 450ml/瓶 52%vol 2013-12-25 6 成都市蒲江天威酒业有限公司 四川省成都市蒲江县寿安工业区 成都市蒲江天威酒业有限公司 四川 国囍酒(v3) 500ml/瓶 52%vol 2014-9-23 7 成都市蒲江天威酒业有限公司 四川省成都市蒲江县寿安工业区 成都市蒲江天威酒业有限公司 四川 国囍酒(v5) 500ml/瓶 52%vol 2015-1-5 8 四川省崇阳酒业有限责任公司 四川省崇州市崇阳镇施家坝 四川省崇阳酒业有限责任公司 四川 高粱原浆白酒 1.35l/瓶 60%vol 2015-3-3 9 四川省崇阳酒业有限责任公司 四川省崇州市崇阳镇施家坝 四川省崇阳酒业有限责任公司 四川 高粱王白酒 500ml/瓶 40%vol 2015-3-9 10 四川省崇阳酒业有限责任公司 四川省崇州市崇阳镇施家坝 四川省崇阳酒业有限责任公司
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