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境外工业游:扎根文化土壤
编辑:小蕾  发布:2015/8/3 13:55:25  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  与国内工业游相对滞后不同的是,国外的工业游项目却做得风生水起。“国外工业游*大的特点就是把文化融入到工业游中,让你自然地就接受了。”黄金(1095.20,0.10,0.00%)假日旅行网总裁曹阳表示。

  比如日本的扎幌有一家叫白色恋人的巧克力工业游项目,每天都会吸引来自世界各地的恋人前来参观,即使收取门票,游客也络绎不绝。他们除了参观巧克力的流水制作工艺,也可以通过专业表演来了解“白色恋人”背后的故事,增加旅游的趣味性。

  在澳大利亚首都堪培拉有一个造币厂,是个典型的工业旅游景点,该景点的开放吸引了大批的游客。通过工业游,把*神秘的、专业的、科技的造币程序,通过通俗易懂的方式传递给游客。此外,造币厂还有一个比较吸引人的特色内容,就是与游客互动。游客可以拿一点点钱,参与造币的过程,生产出一个硬币,同时会给游客一个封套,将自己造的这枚硬币装起来留作纪念。

  “国内很多工业游景点都不收门票,但去的人并不多,因为商业氛围太浓。但在国外,这种商业氛围会比较巧妙地植入其中,很多工业游景点都是收费的,有的葡萄酒庄甚至需要提前预约,但参观者仍然络绎不绝。”曹阳表示。

  以国外比较盛行的葡萄酒酒庄游为例,可以分很多类别,有经典葡萄酒庄游,也有相对大众化的酒庄游。但是突出的都是葡萄酒文化,而不是简单的参观。

  例如法国波尔多的列级名庄,参观游览一般都不对外,如拉菲需要收到酒庄的邀请。而在接待方面,由庄园的主人或高管、酿酒师等级别非常高的人物深度地向参观者讲解葡萄酒文化*精华的部分,*后在庄园的酒窖或者贵宾餐厅品酒和享受法国大餐。

  在波尔多也有一些相对大众工业游的葡萄酒庄园,但仍然需要预约。如波尔多二级庄艾士图尔旅游,是通过其特色来吸引游客,当年马克思结婚时,恩格斯就送了两箱这样的酒,有非常强的历史文化传承,从20世纪30年代到40年代的酒都整齐地排列在储酒架上。

  而在美国纳帕的作品一号和罗伯特蒙大维两个酒庄,目前已经形成一套完整的旅游模式,每一个地方都精心设计过,包括建造多个讲解凉亭,里面均设有扩音器,游客可以坐下来听讲,整个酒庄的动线设计比较强。来源:中国经营报高素英

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