联合采访的第二天,记者来到了吉林省通化县山葡萄酒文化科技产业园中国山葡萄酒博物馆,这里在2014年获批成为国家4a级旅游景区。占地面积约12万平方米,园内分为葡萄酒生产车间、原酒贮藏车间、山葡萄种植示范园、中国山葡萄酒博物馆、功能性地下储酒窖等参观游览区域,同时配备了集餐饮、娱乐、住宿为一体的综合服务楼。其中中国山葡萄酒博物馆是国内唯一以山葡萄酒文化为主题的博物馆。
改革开放以来,一批有胆有识的葡萄酒创业者借鉴国外先进理念,抓住国内改革机遇,一步步推进了中国葡萄与葡萄酒产业的基础建设和发展,逐渐缩短着中国与葡萄酒新旧世界先进国家之间的文化和产业差距。随着行业调整也出现了很多问题。经历过“寒冬”虽然有所回升和复苏,但还未走出低谷。
面对葡萄酒“新常态”,通化酒业提出,培养个性化和提升性价比,决定着国产葡萄酒的前途与命运,是决定葡萄酒企业竞争成败的核心因素。
如果不提高企业个性化,面对新一轮的市场竞争,尤其是在“战略调整期”中,葡萄酒行业就不太可能有发展动力和活力。
我们感受到如今的通天酒业经营的已不是单纯的酿酒卖酒,而是在经营一种酒文化、一种精神消费。
通过与旅游产业嫁接,可以让更多人意识到,饮酒,品的不仅仅是酒本身,还有与之相关的历史与文化,从而创新酒类消费模式,创造酒类消费需求,这正是需要走基层记者们深入挖掘、采写的鲜活题材,而通化酒业,带给了我们全新的灵感。
明天,我们将前行在酿酒原料——葡萄园中,一探究竟。
稿源:天津广播电视台





