知名品牌纷纷在寻求适合自身的转型升级。日前，在老白干酒和酒鬼酒等酒企相继推进国企改革的背景下，五粮液和沱牌舍得的混改也提上了日程。

　　今年以来，五粮液公司优化营销体系建设，实施了“控量稳价，量价平衡”战略。其国企改革也在稳步推进，除了希望通过混改来解决体制机制不灵活问题外，五粮液积极拥抱互联网，并且也在研究通过员工持股计划提高员工积极性。另外，五粮液还借助国家“一带一路”战略，加速品牌国际化进程。

　　而沱牌舍得经过2次挂牌延期，均没能找到合适的意向投资者后。之后在降低受让方要求以后，共有4家公司作为意向受让方向西南联合产权交易所递交了报名资料。此次，或许沱牌舍得的混改终于有了结果。

　　从白酒行业的大环境来看，行业持续复苏，预计2h15利润增速将维持升势。6月白酒收入增速继续回升。2q15行业收入增速回落至5.2%，主要由于民间消费增速高于商务消费，而春节期间民间消费占比较高，总体看行业维持复苏态势。展望2h15，民间消费快速增长，商务消费稳定推动白酒保持5-10%增幅，利润增速将维持回升态势。随着高端白酒挺价思路日益明确，非高端白酒消费升级空间上升出现拐点向上，部分迭加自身经营周期向上公司的机会更明显。

　　随着消费市场的变化，信息化与白酒产业深度融合，传统销售模式面临挑战，白酒企业主动运用电子商务等新型销售平台，拓展新的销售渠道。对中低档白酒而言,酒价是否上涨,不是主观愿望,而是对品牌价值和供求关系的准确考量。而高端白酒是否已经开始回暖还有待市场验证。

　　编后语：此前几年在白酒行业中堆积的泡沫还没有完全挤掉，白酒行业要想真正复苏还需要些时间。来源：食品商务网