怎么才能快速醒酒？我国的酿酒的历史源远流长，在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的，与此同时也形成了各种各样的饮酒礼仪。现在，日常生活中的很多场合，各种饮酒饭局等应酬都是在所难免的，虽然知道饮酒对身体有一定的伤害，但有时候还是身不由己的，因此要掌握一些饮酒方面的事项和技巧，才能有效做到快速醒酒。

　　首先，不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血,胃溃疡,*好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉,蹄膀等,或饮用 牛奶 。利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍.因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。另外，不要和碳酸饮料如可乐,汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果.

　　其次，由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏.还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。宜慢不宜快.饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态.若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

　　此外，还要做到食饮结合，饮酒时，吃什么东西*不易醉的以吃猪肝*好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素b的丢失,而猪肝又是维生素b*丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

　　*后还可以吃些甜点和水果，饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之 类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。

　　值得注意的是，还要预防酒醉性胃炎和脱水症，对此可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。

　　灵芝是我国传统中医的用药首选，在中医看来，灵芝本身是一个平衡的大复方，含有多种药效成份，如灵芝多糖、三萜类、腺苷类、多肽类等多种物质。灵芝所含的成份种类和配合比例被认为是天衣无缝的，无毒副作用。《神农本草经》记载，灵芝被列为上上品，地位高于人参，表明其养命以应天，无毒，多服久服不伤人，并可轻身养气、不老延年，具有的扶正固本，增强免疫功能和提高机体抵抗力的巨大作用。我国医药巨典《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精，不但可以快速解酒，对酒后的各种不适症状也都有不错的效果。

　　广州沣芝生物科技有限公司历经多年研制出的酒芝灵，选用优质的长白山灵芝，加以蜂蜜、枸杞子等天然元素，是专门针对经常饮酒的人士推出的一款全新产品。醉酒后服用能帮助肝脏快速产生出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，将血液中的乙醇分解为二氧化碳和水，达到迅速解酒的目的。

　　另外，“酒芝灵”富含的灵芝多糖、灵芝酸、不饱和脂肪酸和膳食粗纤维等多种活性成分，具有很强的抗氧化作用，可以有效调整肝细胞功能，抵御或减少自由基对它们的伤害，增强肝细胞的解毒功能，减轻由于饮酒或药物中毒性肝炎导致的化学性肝损伤，增强肝组织的抗病毒能力，可以讲饮酒对肝脏的伤害降低到*小程度，有利于醉酒者自身的解毒、排毒和酒后身体恢复。