今年上半年，通过对我州境内的葡萄酒、白酒、啤酒等生产企业的酒类产品进行检测，结果显示葡萄酒合格率为98.1%，白酒质量稳定，啤酒合格率达100%。
我所对巴州境内12家葡萄酒生产企业52个批次的葡萄酒进行了委托检验，统计检验结果显示：合格率为98.1%。检测葡萄酒种类主要包括：干型、半干型、甜型红葡萄酒和干型、半干型、甜型白葡萄酒等。依据《葡萄酒》gb15038-2006、《发酵酒卫生标准》gb2758-2005等国家标准的规定，对葡萄酒产品的酒精度、总糖、干浸出物、总酸、挥发酸、总二氧化硫、重金属（铁、铜、铅）、防腐剂、色素、微生物等项目进行的检验。
并对我州境内4家白酒生产企业27个批次的白酒进行了委托检验，统计检验结果显示：合格率为96.3%。检测白酒类型主要为浓香型白酒，检验项目包括：色泽、外观、酒精度、总酸、总脂、固形物、甲醇、己酸乙酯、重金属铅等，其中不合格项为酒精度。建议在生产工艺环节严格把关，加强出厂检验，确保产品质量达到国家标准要求。
对我州境内1家啤酒生产企业7个批次的啤酒进行了委托检验，统计检验结果显示：合格率为100%。检测啤酒类型主要为鲜啤酒、生啤酒、果味啤酒等。检验项目包括：酒精度、原麦汁浓度、总酸、二氧化碳、形态、泡持性、大肠菌群等。
