英国皇家酒商bbr即将推出新书《探索与品鉴：葡萄酒题外话》（exploring & tasting wine: a wine course with digression）作为其葡萄酒学校课程的补充教材。
据悉新书有240页，定于9月7日发行，建议零售价30英镑，影星艾玛·汤普森作序，全书主题仍然是遵循bbr葡萄酒品鉴课程，用题外话的方式向读者介绍主要的葡萄品种、产区，沿途深入探索葡萄酒的世界。
bbr葡萄酒学校负责人瑞贝卡·拉蒙说：“要喜欢这本书只需一个条件——欣赏葡萄酒。”
主编克里斯多佛·福克斯表示：“在三十多年的葡萄酒书籍出版生涯中，这是我们遇到的用图片形式传达葡萄酒口感与特点*为传神贴近的书了。”
bbr始建于1698年，总部位于伦敦圣詹姆斯街3号，在贝辛斯托克、新加坡、东京、香港设有分店。早在乔治三世时代，bbr就成为英国王室的葡萄酒烈酒供应商，公司第七代传人西蒙•贝瑞还在2007年被白金汉宫委任为皇家酒窖总管。bbr还是全世界拥有葡萄酒大师人数*多的公司，共有8位葡萄酒大师。目前，bbr经营着全球40多个产地的4000多种葡萄酒及烈酒，包括2013年首次引进的张裕摩塞尔十五世酒庄赤霞珠和张裕黄金冰谷威代尔冰酒。 来源：乐酒客
