对于侍酒师们来说，遇到让人哭笑不得的客人可以为一天的辛苦工作增添一份欢乐。但要套到这些料挺不容易的，谁叫服务行业有那些条条框框的隐私条规呢!

　　听到采访问题后，就连平时滔滔不绝的侍酒师们也都谨慎得守口如瓶。为了保住他们的饭碗，在这里就连同公司名一起匿名了，不过都是“真材实料”哦!
　　这7个客人让侍酒师们哭笑不得！

　　q: 来谈谈你们侍酒工作中碰到过的有意思的客人吧?

　　侍酒师a: 有次一位客人一进来就意气风发地叫住我了 “小伙子，来瓶第三世界的酒! ”我愣了一下，就给他推荐了一款还不错的中国葡萄酒。那位客人嘟嚷了“我要的是第三世界的酒，就是南非酒啊! ” 我勒个去，心想: 你直接说南非酒不就得了，还神马第三世界的。

　　侍酒师b: 有个看似财大气粗的客人，感觉是体制内的那种。下午跑到我餐厅里对我说:“晚上我会带几个朋友来吃饭，到时我问你有没有拉菲和木桐的时候你要回答没有哦!然后问你有没xx酒(价值挺低廉的一款酒)的时候你要回答有。”我听着挺离谱，还是答应了。

　　到了晚上，他真带着朋友们来了，问到“你们有没拉菲?” 我就照排演的一样心虚地回“不好意思，没有。”

　　没想到那位客人还有后续，装着气愤地对他朋友说 “什么破店儿啊!连拉菲都没有!” 还演得挺逼真。 当时真把我给气死了，*后这句台词“剧本”里没有啊!

　　侍酒师c: 一位客人点了一瓶890元的酒。付账的时候我很客气地跟他确认价格，客人眉头一皱，吐出一句话“这价格有问题。”

　　我纳闷了，赶紧查酒单再次确认价格，的确是这个价格。客人补充道“酒标上明明写了750元啊!” 我淡定地解释“先生，750是容积，旁边写的是毫升。”

　　侍酒师d: 有碰到不懂装懂的客人。品酒不会摇杯，摇啊摇，摇了半天那个酒也转不动。他也不会拿起酒杯，就在桌子上摇，摁着那个底座在那儿转半天，恨不得把桌子都磨个洞。

　　要不就是客人说着不搭边的品酒词，说得很淡定，还闭着眼睛喝酒，然后你又不敢笑，只能偷偷跑到后面笑。

　　侍酒师e: 有一天一男的，带着他老婆还有他妈妈一起来用餐。我给他们推荐了一瓶意大利asti起泡酒，葡萄品种是moscato bianco，在背标上经常被翻译成麝香葡萄。他们一尝觉得还不错就点了一瓶。

　　可喝到一半，他老婆突然就跟她老公说这酒是用麝香做的，他老公就质问我说这酒怎么里面有麝香。他们就很生气，理解成了动物的那种麝香，说会导致女人不孕，我跟他们解释了半天。哎，是不是《甄嬛传》看多了。

　　侍酒师f: 一个有些炎热的傍晚，我们酒店来了位年轻人，带着三个美女坐下后要点craggy range sophia，我听完一惊，那么有品位的客人?

　　谁知他对旁边的美女们说“你们知道伐，红葡萄酒加点冰特别好喝!我一个做葡萄酒的朋友告诉我的。”

　　在我为他们倒酒的时候，客人拉住我说“等等，先拿一杯冰过来，我要加在酒里。”我忙解释冰化在酒里会让酒的结构感被破坏，而且红酒冰过之后会影响香气。

　　“我不要我不要，我就要冰。” 在客人的坚持之下，我就返回吧台，从冰箱中拿出了我的神器- 冰酒石(whiskey stone), 然后放在客人的酒杯里，给他倒上酒。

　　年轻人惊奇地问那是啥，我说“这个是高科技，一会喝完了得记得还我哈。”

　　不锈钢冰酒石，通常用于威士忌比较多。

　　侍酒师g: 遇到一桌客人，他们还是我老乡。我给他们推荐了一款2001年的意大利酒，那款酒相当不错，这么长时间只卖100多块钱，口感还挺超值。

　　其中一个女主人说这款酒颜色很浅，香气不是很浓，料定是假酒。而且她的判断依据是葡萄酒超过8年以上都会坏，在她的印象中葡萄酒的保质期就是8年。我跟她说这个酒没问题的，她说她不信。

　　还有她对假酒是过敏的，说喝了可能会死人的。我之前喝了很多次这款酒了，没办法就自己喝了这瓶酒，给他们重新点了一款2014年*新的葡萄酒。来源：中国美酒招商网