都市时报讯（记者 陈玥） 云南出好酒，云南的酒总能喝出情和义。杨林肥酒是家喻户晓的滇酒品牌，它的“绿”和“肥”都被消费者所称道。历史悠久的杨林肥酒今年已经135岁了，在品牌成立135周年之际， 为更好地回馈消费者多年来的支持，杨林肥酒将于10月倾情推出“135年窖藏纪念酒”系列，包含四十年陈酿的杨林肥酒、十五年陈酿的酱香型春晖酒和浓香型不依不饶。每一款酒都有独特醇香的口感，饱含深情。该系列每坛酒都有收藏证，并附有编号，杨林肥酒从现在起开始接受预订，订得越多，优惠越大，惊喜不容错过。
杨林肥酒的品牌历史可以追溯到光绪年间，而肥酒的酿造史又可以追溯到明朝。明代著名药物学家、诗人兰茂明珠在《滇南本草》中的“水酒十八方”中就对杨林肥酒的酿造工艺进行了简要描述：采用自酿的纯粮小曲酒为基酒，浸泡党参、拐枣、陈皮、元肉等10余味名贵中药，经浸泡提纯、调味勾兑，封缸陈酿等工序精制而成。清末年间，杨林酿酒业主陈鼎就设立了“裕宝号”酿酒作坊，参照书中记载的古法酿造了第一批杨林肥酒。独特的品牌特性使杨林肥酒获得了“中华老字号”的称谓，多年来的诚信经营也使该品牌获“诚信品牌”的殊荣，独特精湛的制作技艺不久前已被评为“省级非物质文化遗产”。
