夏天轻轻地走了，天气凉了，一个凉爽的夜晚告诉我们：“秋天来了。”秋天飘进了田野，稻谷变成了金黄色，大片大片的摇曳着，像一个乐队在演奏。当然，它为果园里的梨涂也上了金黄色。那么今天我们就一起来自酿梨酒吧!
首先把梨切成块儿，放进容器里，加入5g的冰糖，再兑入清酒，封瓶。每天摇晃一下，7天后就可以和家人朋友一起分享了~ 怎么样，是不是非常简单方便呢?
看我们的“酒鬼们”一个个认真的样子。
没有时间参加的朋友们，跟着我上述的方法，也在家尝试一下吧~过个七天，伴着夕阳，喝上一杯自己酿的梨酒，何乐而不为呢?
梨酒的酝酿来自偶然的发现。周密《癸辛杂识》续集卷上记载了李仲宾家发生的故事。
原来李家有梨园，有一年产梨数倍于常年，售卖不尽。于是"漫用大瓮储数百枚，以缶盖而泥其口，意欲久藏"。半年后，瓮中的梨发出芬芳的酒味，于是启盖，发现梨已"化而为水，清冷可爱，湛然甘美"。来源：中国美酒招商网
