刚开始做进口红酒，要如何打开销路?做进口红酒多年，总感觉今年市场有些疲乏，为什么呢?什么都不懂，如何寻找客户，如何做好进口红酒市场?没做进口红酒之前感觉市场一片空白，慢慢进入到这个行业，才发现有很多人做进口红酒，而且价格做得不高，该从哪里入手呢?……
隔行如隔山，在进口红酒的日常销售工作中，会遇到很多的问题。近段时间，也是一年中酒水销售旺季的开端，旗下的代理商和经销商也经常通过微信、电话等和笔者探讨关于市场销售方面的问题，包括*近笔者在网络上发表一些关于如何运作市场方面的文章，也迎来很多从事红酒行业朋友的咨询。碰到诸如以上的这些问题，总结一下，我们会发现，很多朋友遇到的问题的根本不是不懂做市场，而是不知道如何具体的去操作。
从2015年上半年的市场情况来看，进口红酒已经逐渐从沿海地区深入到内陆地区，很多人在酒桌上开始饮用进口红酒，甚至有一小部分人每日喝红酒已成为一种习惯。在各大进口红酒供应商无形的联合推动下，进口红酒在未来几年将和白酒、啤酒形成三足鼎力的局面，很多寻找创业项目的、做白酒的、包括目前比较火热的做微商的朋友等，都纷纷把目光投向进口红酒行业。当选择了，开始了之后，在运营中慢慢就出现了很多的问题，当然也不排除，在选择合作商时就出现了问题。
前几日，有一个在市场一线做进口红酒的朋友，加笔者的微信，苦诉自己在运营中出现了滞销的问题，希望能找到一些打开市场的方法，当笔者想了解关于其产品的一些信息时，才发现这个朋友对进口红酒完全不懂，只是朋友先做了，邀其一起合作。诸如此类的朋友非常多，也不仅是他一位。
如何做好市场呢?该如何着手呢?首先我们要端正自己的心态，了解自己产品的同时，站到一个消费者的立场去思考问题，发现问题，然后慢慢的去解决问题，再加上一些方式方法，逐渐的启动市场，利用这个旺季作为跷跷板，让自己以及自己的团队走上一个新的台阶。中国人的饮酒习惯是大口酣饮，而外国人的饮酒习惯是慢慢细品，说得透彻一些，中国人喝的是杯子以外的东西，而外国人喝的是杯子里面的东西。对于进口红酒行业的发展，未来必是以文化为导向，红酒文化带动红酒消费，所以，作为一个从业者来说，我们需要慢慢的去积累相关方面的专业知识，这样才不会别市场所淘汰。反过来想，如果作为一个卖红酒的人，连红酒都不懂，连自己的产品都不知道如何去辨别好坏真假，如何让别人相信自己呢?如果我们遇到一个一问三不知的人卖进口红酒给自己，自己会想些什么呢?会欣然接受吗?
进口红酒相关方面的专业知识涵盖范围非常广，涉及到历史、化学、生物、经济、社会、政治、文化等学科，如果想要透彻的了解清楚，那是不可能的，就算是现在国际上知名的罗伯特·帕克(robert m·parker-jr美国品酒师，一位能主宰一款葡萄酒命运的大师)也不能说完全了解，那对于一个进口红酒的从业者来说，对进口红酒文化应该了解到什么程度?又该如何去了解呢?在这里，笔者给大家一个参考的标准：也就是拿到任意一瓶红酒能从酒标上看出其等级、出产国、出产产区、灌装者等基本信息，以及通过对酒的品评观察之后能分辨得出真假及品质高低，如果能估计出其价格那是再好不过的了。要怎么样才能做到这些呢?其实很简单，我们可以参考别人的方法，然后总结出自己的方法。笔者在进入欧可酒业前2个月的时间里，什么都不做，专注于了解进口红酒文化知识，说直白一点就是确定自己所卖的产品是否有品质保证，通过这样去建立自己的信心，寻找与客户交流的底气，当然这并不是一个笑话，这是笔者的亲身经历。首先了解红酒的起源，拓展到旧世界国家，再到新世界国家，每个国家的发展历史，及各大产区的所出产红酒的特色、等级划分等，然后走到有品质保障的同行的酒庄拜访，大量的去看实物、品评，通过这样的方式去专业自己。
再专业的知识，如果没有更好的市场销售技巧，一切都是空谈，就像中国教育目前出现的一个普遍问题一样，本科生甚至是研究生，出学校之后，在职业竞争中并没有占有一定的优势，为什么呢?原因很简单：没有方法，没有技巧，不懂细节如何去操作。红酒的适饮人群相对来说是*广泛的，只要是成年人，非孕妇及对酒精过敏等一些少数人群以外，都适合饮用，且红酒是国际公认的六大健康饮品之一，是唯一一种具有保健功效的碱性饮品，长期适量的饮用都身体有益而无害。传统的流通渠道，比如说烟酒行、餐饮娱乐场所、商超等;团购渠道，比如说大型电视电话团购、网络团购、区域电视台团购、店内团购等;婚庆渠道、政商务渠道、企事业单位招待用酒渠道、朋友渠道等，可以说市场范围非常广阔，只要是能合理选择及利用好这些渠道，市场还会如此沉静吗?
而操作市场的一切手段都只为一个目的——促销，促销是加速经营产区流通、开拓市场不可或缺的核心组成部分。如果能够准确的策划及高效的运作促销活动，不仅可以增加产品动销，提升个人及公司品牌形象的影响力，而且更能引爆市场。
下面，笔者就列举一些有关于进口红酒的促销方法，以及如何去进行细节操作，给进口红酒从业者们提供一些参考，也希望能给大家带来帮助。
1、免费赠送：可能有些朋友会觉得这是种老掉牙的促销方式，但我们首先要懂得市场规律，不是说一个促销方式就能吸引所有的人，只需要一部分人能关注就已经达到目的了。在日常的生活中，不免会发现这种情况，“免费”都会吸引住很多人的关注，至少能在别人的印象中留下我们产品的身影。如果是有一定资力的朋友，免费赠饮起到回馈老顾客作用的同时，还可以建立一定的消费基础。具体细节操作有以下几点：
一、小瓶红酒免费赠送。鉴于红酒开瓶之后不易保存太久时间，如果要保证红酒的良好口感，*好是一次性饮用完，然而在市场上，大部分的红酒都是750ml及以上容量。为了更好的应对消费者的消费需求，有些酒庄逐渐推出187.5ml装的小瓶红酒，在做市场开拓时，可以选择主推这种缩小版的红酒，作为购买大容量瓶装红酒的附属赠品或者品鉴酒，但要明示其价格，突出价值，或者直接明标实价的展示在店内及消费者眼前，可以单独的销售，目的就是让消费者明白，这赠送的酒不像白酒一样有些品质没有保障。这里可能有些人看到这种小容量装的红酒会感觉奇怪，为什么是螺旋盖的呢?这需要我们合理的去解释，不要让消费者走入误区，对于螺旋盖来说，现在有些酒庄为了能让消费者更方便的开启酒瓶，同时让一些不易存放时间久的红酒能保存更长时间，选择使用的螺旋盖封瓶，再加上这种缩小版的红酒酒瓶口径小，如果用橡木塞的话非常难开启，酒刀旋转时瓶塞容易把瓶塞弄碎，掉落瓶中，影响红酒的口感，如果是把瓶口口径做大，又影响整个瓶子的美观效果。对于这类促销方式，要有计划的、有目的、大面积的进行赠送。
二、品酒会赠送。品酒会是培养消费*理想的一个平台，特别是目前国内的市场环境，很多消费者不懂、不了解红酒，不知道如何去区分、品评进口红酒，我们可以通过品酒会这种方式，邀请一些核心消费者，免费培训红酒专业知识的同时，免费赠送一定数量的酒品，在资金允许的情况下，选择在大型的酒店内举行会更好，因为红酒搭配菜肴更能凸显出其口感和香味。特别是有些有影响力的领袖人物，要持续免费的赠送，但并不是所有的酒都送，只针对主推产品。
三、如果是做地区总代理，我们可以考虑到各个社区中、广场上、集市上等举行推广活动，进行进口红酒专业知识宣传的同时，免费品尝，免费赠送，及买赠活动等，这种活动主要是针对想在短时间之内达到一定的品牌效应的朋友;
四、如果有做传统流通渠道，如烟酒行、餐饮娱乐场所、大中小型商超等，可以联合这些渠道网点进行免费赠饮活动，特别是餐饮类渠道终端，面对的消费群体量大，品牌效应拓展较广，可以推行点餐赠酒、限时消费送酒、限前几桌赠酒等;
对于这种免费赠送的促销方式，要做好细节规划，如果是刚开始操作的朋友，要控制好自己红酒的价格走势，想要长线运营发展，千万不能走低端路线，如果价格走低，想要拓展市场时，我们所能操作的空间就很窄，把自己逼到一个死角。那如果现在已经走到这一步了，又如何去操作呢?对于这种情况我们可以重新洗牌，选择更合适市场需求的进口红酒，拿一两款价格低、品质好的红酒做主推，带动中高端进口红酒的销售的同时，在中高端进口红酒中嵌入这种赠送的促销方式。
2、兑奖券派发或者置入包装礼盒中。现在运作成熟的白酒市场，为了能凸显产品的档次，都对产品进行礼盒包装，而对于进口红酒市场来说，有些从业者也开始使用这种方法，但单用这种方式不能更好的达到效果，我们可以加入印制专门的兑奖券置入礼盒中，或者直接派发奖券的这种促销方式刺激消费者主动购买，同时刺激一些驻足观望的消费者尝试消费进口红酒。比如说印制一定量的彩色兑奖票，票上标明活动的起止准确日期、活动的产品范围、买赠的具体方式以及具体的兑换地址，只要消费者拥有此兑奖票，就可以到相应的地址进行兑换。在运用这种促销方式时，需要注意的细节有：所有的兑奖票需要加盖自己公章或做好相应的防伪标识，因为这关系到我们自身利益，一旦发行就如货币一样，具有一定的流通性质，同时要控制数量;如果是发放的话*好是进行售后领取或者针对特定的消费群体进行发放，要把握发放效果;在实行这种促销方式前后都要做好相应的市场调查，根据市场反馈的信息进行适当调整，不能一成不变;促销活动的时间要适中，以15天或者30天为一周期较为适中;兑换要及时快速。
活动策划中的兑奖券所兑换的礼品我们可以用红酒、酒具、或者与酒无关的任何产品，成本和利润要做好把控，同时需要禁忌的一点是：不要把所有产品都做成促销产品。比如说即将来临的中秋节，我们可以设计一个中秋礼盒——单支装、双支装、四支装及六支装等高中低档次的礼盒包装，在其中置入打印好的兑奖票，兑奖
