市商委6日发布《关于开展全市酒类流通（批发）企业普查规范酒类流通市场的通知》称，即日起到年底，将在我市酒类流通行业，针对批发企业展开全面普查，一方面摸清企业经营状况，引导行业转型升级；另一方面摸底行业乱象，引导企业规范经营秩序，杜绝假冒伪劣乱象，引导行业诚信经营。

　　今年内完成普查

　　市商委相关负责人表示，为加强酒类食品安全监管，规范酒类市场秩序，提高商贸主管部门履行酒类商品流通管理职能职责，商务部印发了《关于开展酒类流通领域专项整治的通知》，重庆市则先后出台了《重庆市商业委员会关于印发（2015年重庆商务诚信建设行动工作方案的通知）》，《重庆市商业委员会关于印发2015年开展全市酒类商贸流通领域专项普查促进酒类商品消费工作方案的通知》，以酒行业作为试点，开展行业普查。

　　据了解，此次普查分为三个阶段，9月份摸底调查，全面摸清当地酒类流通企业（批发、零售）的基本情况；9月~11月底为日常监管阶段，市商委和行业组织指导酒类经营者做好备案登记、诚信经营制度制定和随附单使用工作，并及时将企业信息录入市商委酒类流通管理信息系统。10月~12月则是集中整改阶段，有针对性开展专项检查活动。

　　按照前述通知，普查工作中，将重点宣传涌现的守法经营诚实守信的规范企业，曝光违法违纪案例查处情况，引导普查对象增强法制观念、责任意识和自律意识，自觉抵制假冒商品流入市场。

　　引导建设酒类食品溯源体系

　　记者了解到，此次酒类流通市场普查，由市商委主导，在市酒类流通商会设置专门办公室，由市酒类流通商会牵头、市酒类管理协会配合完成普查。

　　市酒类流通商会相关负责人表示，全面摸清酒类流通（批发）企业现状，对进一步加强酒类流通市场监管，引导行业健康发展，推动商务诚信建设及重庆市“放心酒诚信示范工程”建设，具有十分重要的意义。

　　市商委认为，通过对全市酒类流通（批发）企业进行普查，有助于政府有关部门贯彻执行酒类管理法规，制定酒类产业发展规划，建立酒类食品流通溯源体系，推行新型的营销模式，引导健康的酒类消费观念，保障酒类食品安全。

　　同时，可以加大酒类商贸流通领域的监管力度，规范全市酒类流通市场秩序，广泛宣传酒类流通管理法规、政策，打击假冒酒类违法行为，从批发商开始杜绝扰乱市场秩序的行为，维护广大经营者和消费者的合法权益，助推消费增长和商贸行业良性健康发展。

　　已有批发企业出局

　　为何要进行行业普查？市商委表示，近两年来，酒类行业进入战略重构和市场秩序重组期，不少酒类批发企业转行经营或歇业，有的裁员维持企业运转，目前已出现很多取得酒类流通批发许可资格的企业在年度报表和统计过程中，未能及时填报年报的情况，也有企业没有及时到商务主管部门更换酒类流通备案登记许可证的情况。

　　市商委的数据显示，2014年重庆市酒类经营商家比2013年的64393家略微增长1.7%；在2013年，此项数据增幅为3.0%，2012年为4.4%，可以看出随着市场的日渐平衡和成熟，企业数量规模增长渐渐放缓。

　　从市场销售看来，市商委重点监测的57家酒类批发、零售，以及经营酒类的餐饮企业2014年实现酒类销售额比2013年下滑16.2%，这是自2012年到峰值后，连续三年呈下降趋势。

　　从销量看，57家批发企业酒类销量2014年同比增长5%。对比来看，酒类消费品平均价格大幅下降。这也导致行业利润下滑，去年，57家企业酒类经营业务亏损4020.9万元，同比2013年下滑了156%。

　　市酒类流通商会相关负责人表示，经过几年高速发展，酒类流通市场已进入洗牌阶段，遵循市场经济原则，引导酒类流通行业整合升级，引导酒类流通市场上的大企业，通过兼并、收购等方式，整合小型批发商，实现规模化发展，集团化经营，是接下来我市酒类流通行业的大趋势。

　　商报首席记者 李阳