为了积极响应张春贤书记提出的“打造具有新疆特色的葡萄酒品牌”的指示,吐鲁番市葡萄产业办与吐鲁番葡萄酒产业协会于9月1、2日联合组织高昌区、鄯善县、托克逊县酒庄企业负责人一同去和硕县、二十四团进行酿酒葡萄原料基地的考察、调研。此次考察由吐鲁番葡萄酒产业协会秘书长方海龙带队,一行13人,楼兰酒庄、中天酒庄、河岸酒庄、德源酒庄、古道原酒庄5家新建酒庄企业负责人参加。
通过考察了解到,和硕县近年来一直高度重视葡萄产业发展,把葡萄产业作为特色主导产业不断发展壮大。目前,全县酿酒葡萄种植面积达9.94万亩(其中农户种植5.52万亩、酒庄种植4.42万亩),已建成葡萄酒生产企业8家,在建8家,预计今年酿酒葡萄生产能力达8800吨。和硕县尤其注重技术培训和提高葡萄种植标准化管理水平,积极开展“产、学、研”工作,与大学、科研单位签订技术服务协议,聘请知名教授、专家授课。大力推进葡萄基地标准化管理,编制了《和硕县酿酒葡萄种植标准体系》和《和硕酿酒葡萄标准体系》,加强葡萄产业向精细化管理转变。
二十四团地处新疆巴音郭楞蒙古自治州东北部,焉耆、和静、和硕、博湖四县交界处,隶属农二师。二十四团现有酿酒葡萄基地2300亩,树龄十年,种植的酿酒葡萄品种为赤霞珠。这里土壤属砂砾土质,土壤通透性强,种植的赤霞珠品质表现较好,平均穗重130克左右,含糖量为220-230g/l,含酸量6.0-6.6g/l,糖酸比为33-38,颜色深,果味丰富具有酿造高品质红酒的特质。2015年预计赤霞珠产量1800吨。
和硕县、二十四团毗邻吐鲁番葡萄产区,都表示希望能和吐鲁番市加强联系和合作,促进葡萄酒产业的共同发展。来源:吐鲁番市委农办





