诞生于餐饮市场剧烈变革中的小汉森啤酒烤串餐厅，自开业以来人气日益暴增，翻台率连连走高。这在餐饮界很有开创性意义。

　　作为餐饮新贵，小汉森啤酒烤串餐厅各色菜品出品和食材来源均以品质和生态为保证，而且围绕“国八条”促使高端餐饮走下“神坛”这一重大变化，鼎力打造高端品质平民化价格路线。

　　小汉森的德国精酿啤酒十分令人炫耀。炫耀的*高境界自然是要让你在不知不觉潜移默化之间让酒香渗透到你每一个细胞的角落里。你可以把种种啤酒混搭，有比较才能鉴别。就是要告诉你，在很多啤酒种类中小汉森德国精酿啤酒如果配餐烤串，还有飞碟烤鱼，那将给你平添非凡的美食气度。

　　口感好，有劲儿，泡沫很细腻，酒香味很浓郁，酒体很厚实……这都是在小汉森分享后出现频率高的赞词。

　　这没有乌托邦，鲜明的个性，犹如你的做派。

　　能修炼出一个啤酒品牌，可谓是下了巨大功夫。如今这个品牌正在被越来越多的人所知晓，甚至有着野蛮膨胀之势。小汉森德国精酿啤酒已经成为现代酿酒艺术的典范!

　　该啤酒所使用的菌种源于1000年前德国原始酵母的进化。

　　诠释精酿精神首先要诠释它的品质。虽秘方绝技，但可普及。

　　水果香气。烘焙麦芽的香气。坚果的香气。甚至于药草、花卉等小众味道……泡沫持久，挂壁像蕾丝，倒一杯小汉森精酿啤酒，那泡沫破裂的声音如舒缓的协奏曲。那丰足的啤酒花——其蛋白质、维生素、挥发油、苦味素等，抗癌、健胃、利尿、镇痛……医疗效能极度彰显。这不是仅有的诱惑，那唯美的啤酒花，天然抗氧化剂，有助于延缓衰老，并对眼睛和心脏有益。连日来，京城的吃货、养生专家也纷纷慕名小汉森，他们一致认为，精酿啤酒，健康营养，是一个现象，也是一个课题。

　　小汉森创始人韩霖竣细数着不断推出的聚集人气的封测活动，而且1500平米的餐厅天天爆满。

　　这被认为是高端餐饮平民价格健康营养的风向标。来源：光明网