这是一位
身份尊贵 发明了多项技能的
酿酒业的神秘人物
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历史人物的正确了解方式是这样子的:
从前,有一位部落首领,名炎帝,也就是家喻户晓的神农氏。
对!就是那位尝百草、制陶器、设日历、发明刀耕火种、炎黄子孙的老祖宗之一的——炎帝!
言归正传,这些技能也许你有所耳闻,但是有一项你也许不知道,那就是:炎帝神农氏发明了酒!
《中国茶酒词典》中有记载,炎帝神农氏造酒:“神农耕而作陶,陶以盛酒。”
后人塑雕像寄托对炎帝的敬重与感激
民间也有传说:有一天炎帝外出采药,部落的人把一碗米饭倒进了陶罐里,藏在了树洞内,等他回来吃(谁叫那时候粮食少呢)。
谁知这趟远门出了9天,回来时炎帝经过树洞闻到了一股奇怪的味道,打开罐子,异香扑鼻。原来这罐饭经过水的长时间浸泡,加之罐子以前装过果实、草药,经过发酵出现了这种美味的食物。炎帝喜出望外,称之为“九”,后人在造字时根据陶器的象形“酉”,加了个三点水,便出现了今天的“酒”字。
历史讲完了吗?亮点呢???
故事还在继续……4200年前,炎帝部落的后裔仪狄在一片人杰地灵的土地上承继了先皇的聪慧,在先人酿酒经验的基础上总结出酿酒术,酿制出了美酒。
这一点也有史料考证:“酒之所兴,肇自上皇,成于仪狄”!
这时您肯定会说:别废话,我只想知道那片人杰地灵的地方是哪儿!
别急!这块宝地便是如今被人熟知的山庄老酒酿酒的地方,那酿造的第一坛酒便是山庄酒的前身(难怪山庄酒业一直说自己身上有皇家血统呢,那可是炎帝的传承啊)。
山庄与皇家的渊源并不只是这一星半点,在北国塞外这片土地上,不仅有毛主席“北国风光,千里冰封,万里雪飘”的壮美诗词,更有从孤竹国统治开始,历经山戎、东胡、匈奴、乌桓、鲜卑、库莫奚、柔然、契丹、女真、蒙古、满洲等十二个民族先后在这片区域生产生活,其中鲜卑族建立北魏,契丹族建立辽国,女真族建立金国,蒙古族建立元朝,满族建立清朝……
仪狄在这片土地上酿造的第一坛酒诞生之后,经过殷商、西周、春秋战国、秦汉和魏晋时期共4500多年中国酒文化的哺育,得到了迅速发展,赫然成名于世,留下了一段段“千古皇家酒文化”的佳话…… 来源:微信





