晶报讯（记者 方甜）近日，烟台欧霖爵葡萄酒有限公司顺利通过了haccp体系认证，标志着欧霖爵的质量管理上了一个新台阶。该公司集葡萄种植、酿造、灌装及销售为一体，自成立起，始终把产品品质的提升作为企业不懈的追求，不断强化食品质量安全意识，保证消费者“舌尖上的安全”。
公司董事长王良介绍说，引进一个好的品牌不容易，要经营好一个品牌更需要下一番功夫。现在葡萄酒市场良莠不齐，消费者对葡萄酒的信任度也大打折扣，在这种情况下，保证产品质量、确保食品安全对企业来说具有特别重要的意义。
据了解，为了保证产品品质，公司在法国的葡萄基地，从种植、采摘到酿造等各个环节都是严格按照法国和欧盟的葡萄酒相关法律规定执行。每次灌装前，企业的法国酿酒师安东尼都要专程来公司再次检测，明确灌装的时间、酒的温度、车间温度……确保酒体的各项指标恢复到*佳状态。目前该公司已拥有欧霖爵系列葡萄酒品种30多个，畅销全国三十多个大中城市。
