自从中央出台了八项规定以来,高端白酒的价格一降再降。曾经花上2000元高价也很难买到的飞天茅台,如今已经降到1000元以内,且供货充足。
十一即将来临,记者走访了我区多家白酒经销商后发现,高端白酒市场的销量仍不见起色,价格高处寒意依旧。但是,即将到来的婚庆旺季,让婚宴用酒的预定日益增多,在一定程度上缓解了高端白酒市场不景气现象。
十一迎来结婚高峰期
据了解,我区有不少新人准备在十一期间举行婚礼。记者从华糖酒业了解到,从9月开始,婚宴用酒预定开始小幅升温。
市民陈小姐的婚期定在10月1日,为何选择在10月份举办婚礼,她告诉记者,一方面是因为亲朋好友容易抽出时间,特别是大学同学有机会参加自己的婚礼;另一方面,趁着节假日将婚假、年假拼在一起,有更多的时间享受新婚蜜月期。
浙江开元萧山宾馆市场传讯经理向记者透露,10月份气温比较适宜,放假期间亲朋好友都有空,因此不少人都准备在十一假期结婚。十一期间,萧山宾馆可以用于婚宴的所有大厅早在半年前就被预订一空。由于准备在十一结婚的人很多,预订婚宴用酒的市民也特别多。
销量依然不容乐观
“53度飞天茅台*高时卖2000多元,现在批发价只要860元,足足降了一半还不止,而52度五粮液已经降到650多元。虽然高端白酒降价了,但是销量却反而少了,我们不敢多进货。”近日,商业城某烟酒经销商告诉记者说。
他表示,“金九银十”是白酒传统销售旺季的开端。往年这时是各大白酒经销商们*春风得意的时候,高端白酒的销量开始飙升,很多人还会托关系来要酒。但是因三公消费受限,今年,高端白酒销量依旧遭遇“秋老虎”。
由于高端白酒市场不景气,很多烟酒店选择关门或转行。人民路上一家烟酒店老板张女士对记者表示,由于政府订单减少,高端白酒的销量骤减。“等房子的租期到了,我不打算再继续开下去。店铺的租金年年在涨,烟酒的销售却在下滑,生意还怎么做,只得转行做其他的了。”张女士感叹道。
虽然实体店销售情况较为低迷,但很多高端白酒纷纷加入网上的团购,包括茅台、五粮液、洋河等品牌。记者发现,在酒仙网上,53度飞天茅台售价为859元,和经销商给的批发价差不多,比实体店的零售价要便宜很多。
酒店价远远低于市场价
公务消费的大幅下降使得高端白酒市场销量骤减,与此同时,在婚礼上选用茅台、五粮液等高端白酒的市民越来越多,高端白酒似乎打开了市场的另一扇门。“虽然萧山经济比较发达,百姓也富裕,但以前在婚宴上选用茅台、五粮液等名酒的并不是很多,现在高端白酒降价了,越来越多的市民选择使用高端白酒。”金马饭店某营销人员告诉记者说。
萧山市民陈先生的儿子将在今年12月完婚,早在今年1月,陈先生就去萧山宾馆帮儿子预订了婚宴。因为他听说,近几年萧山宾馆的婚宴场数基本是我区酒店中*多的,每到节假日,婚宴往往爆满,预订迟了肯定没位置,所以儿子的婚期选出来后,他立马打电话到萧山宾馆预订婚宴。吃得次数多了,陈先生感觉萧山宾馆婚宴菜肴的口味特别棒,既传统又有创新,性价比很高。
陈先生特别表示,他当时为了节省婚宴费用,不时打听婚宴用酒的行情。“我一开始以为直接在酒店买酒肯定不划算,看到服务员给我的婚宴单子后真是傻眼了。直接从萧山宾馆拿酒,35度五粮春才115元,45度五粮春也就125元,而体育路附近一家大型超市的售价是:35度五粮春168元,45度五粮春178元,比酒店价格足足贵了50多元。近日,我还去商业城咨询白酒价格,某经销商给我的报价是:45度五粮春136元,35度五粮春132元 ,萧山宾馆的售价竟然比批发价还要便宜10多元。在酒店直接拿酒,既不用担心酒的质量问题,也少了转运环节。” 陈先生告诉记者说。
为什么高端白酒在酒店的售价比市场价要便宜不少,浙江开元萧山宾馆餐饮总监介绍,开元酒店集团与五粮液、茅台等白酒厂家有合作,酒店拿酒的价格比超市的进价要低,酒店把这部分差价当做福利送给顾客。除此之外,开元酒店集团还收购了法国波尔多璧萝酒庄,萧山宾馆也是以*低价把璧萝葡萄酒提供给消费者。消费者在萧山宾馆举办婚礼,每桌价格在4688元以上,还可以无限量畅饮璧萝乐菲丝庄园红葡萄酒。记者 张波





