保健酒市场规模每年增长30%，违禁药品添加成本低到可忽略不计

　　■编者按

　　51家企业酿制的69种保健酒，均违法添加“伟哥”。长江商报记者独家调查发现，添加“伟哥”原料成本不足1元，并且能在网上随意买到。不仅如此，保健酒行业尚无统一质量标准，这也让“伟哥”酒有了生存空间。面对年销售额130亿元的市场规模，药商甚至地产商纷纷涉足。然而，全国3000余家保健酒企业中，拿到保健食品批号的不足两成。

　　所幸的是，国家当前已对这个酒业“第四大市场”加以监管，在被查的企业中，湖北大冶的勐酒因为调查结果尚未定论，复产遥遥无期。同时，号称史上*严的“食安法”下月实施，明确提出了保健食品目录，有望促进行业健康发展。

　　保健酒添加“伟哥”似乎成了一个公开的秘密。

　　2015年7月底，国家食药监总局发出通告，包括国内保健酒品牌价值第一的上市公司海南椰岛（sz.600238）、三九企业集团旗下的兰考地久酒业有限公司等51家企业，在69种保健酒、配制酒中涉嫌违法添加西地那非（俗称“伟哥”）等化学物质，移交公安机关的有19家企业。

　　中国酒业协会理事长王延才对长江商报记者表示，保健酒企业铤而走险违法添加化学物质，实为降低成本快速提高产品效果的行业潜规则。而只要监管力度稍一加强，保健酒企业黑幕便屡屡曝光。如果不打破这样的行业潜规则，拥有悠久历史的中国保健酒就更无法与白酒、啤酒、葡萄酒等品类竞争。保健酒正处在关键的发展节点上，不进则退。

　　椰岛鹿龟酒被澄清干系

　　国家食药监总局通告发出后，海南省食药监局立即组成专案联合调查组，对椰岛公司的原料、生产、流通环节进行了核查，同时将各地市场下架涉嫌批次产品和其他批次产品，送至国家权威第三方检测机构(海南省食品检测中心、广州sgs、广州金域医学检验中心有限公司和四川省食品药品检验检测院)重新检测，调查及检测结果均显示“椰岛鹿龟酒”不含非法添加物(豪莫本地那非、红地那非、伪伐地那非等非法化学成分)，产品质量全部合格。

　　8月29日，海南省食药监局发出通知，“椰岛鹿龟酒”可继续生产销售。这也意味着，涉嫌“非法添加违禁物质”困扰的海南椰岛得到官方澄清。

　　海南椰岛也发出公告称，库存半成品、成品未发现非法添加行为。

　　“伟哥”风波中，另一引人瞩目的涉事企业兰考地久则至今未作出回应。根据国家食药监总局的通告，该企业属“正在调查涉嫌违法添加西地那非”的范畴，涉嫌违法添加的产品名称为“蛹虫草酒”，标称生产企业名称为“三九企业集团兰考地久酒业有限公司”，检出的添加物质为西地那非。而长江商报记者查询发现，该企业的“蛹虫草酒”产品也没有保健食品批准文号。

　　根据工商信息，兰考地久的大股东为三九企业集团兰考葡萄酒业有限公司，经三九企业集团证实，后者为其下属子公司。公开资料显示，三九企业集团系华润三九（华润集团旗下上市公司）发起人之一，此次涉事产品蛹虫草酒的包装上印有“999”商标。三九企业集团工作人员表示，其隶属于华润集团。

　　但华润集团并不认可这一隶属关系。华润集团（香港）总部对媒体回应称：“二者在股权方面没有隶属关系，在工商登记方面，它也不在华润集团旗下。2007年华润集团受国资委委托重组三九企业集团，被重组方能够与华润集团协同发展的就并入了华润集团的产业，不相干的那些，我们在协助它进行资产清理，它下面子公司的运作，华润集团没有参与，它使用‘999’商标是属于侵权。”

　　“伟哥”原料药价格便宜买卖缺乏监管

　　一位保健酒业内人士认为，以前保健酒主要走礼品市场，添加中药成分是有的。但是现在礼品市场销路下滑，为了促进销售，就需要让消费者快速体验到产品的效果，于是可能有些企业铤而走险就在里面非法添加违禁物。有效成分决定了药效，医生开具伟哥都是非常慎重的，但有些保健酒企业只想着违法添加，不会顾及到后果。

　　实际上，按西地那非的用量和价格计算，每瓶酒药物成本不到1元钱，而这些酒每瓶售价三四十元。同时，西地那非作为一种原料药，在网上能轻易买到，而且价格便宜。在阿里巴巴“网上批发商”页面输入“西地那非”检索，显示有近百家售货网店。

　　湖北食药监局执法人员对长江商报记者表示，虽然国家食药监总局三令五申严厉打击互联网违法销售药品等行为，但由于网上售药具有地域不确定性等问题，对买卖双方的身份很难核实，给基层执法部门监督管理带来了一定的难度。

　　“这次通告的大部分属于在食品中违法添加药物，不论产品质量本身，还是营销层面宣传功效，均不符合规定。”一位药监部门人士感慨，有些患者在停服降压药、降糖药的情况下，吃一些号称可以降血压、降血糖的食品，就可以把血压、血糖降下来，“这些食品十有八九是添加了药物。”

　　经查询，在涉事的69种产品中，仅椰岛鹿龟酒、神博牌万得福酒和东尊牌福缘酒等拥有保健食品批准文号，即为保健食品，其余则皆为普通食品。

　　相关行业人士曾在2010年指出，全国有3000多家做保健酒的企业，但真正拿到保健食品批准文号的不足20%。时隔5年，这种“许多不属于保健食品却叫做保健酒”的局面仍未改变。

　　“一般来讲，消费者认为保健酒就是养生保健，不一定是健字号才叫保健酒。”一位保健酒企业老板称，其经营的保健酒并未申请保健食品资质，“申请‘蓝帽子’（保健食品批准文号）是一项很耗时间和成本的工作，有了‘蓝帽子’也不等于一定没问题……这是很多保健酒企业不申请‘蓝帽子’的心理。”不过，该企业负责人同时承认：“保健酒行业现在还是参差不齐，没有统一的质量标准，很多产品还是含有化学成分，正如这次的‘伟哥门’。”

　　市场广阔监管不够

　　“保健酒、配制酒违法添加的现象在中小企业中较为普遍，主要原因是行业准入门槛低、法律法规及标准不健全、缺乏有效的监管机制等。”中国酒类流通协会副秘书长赵禹表示，“保健酒行业目前没有较为准确的数据统计，可以肯定的是，保健酒市场有很大增长空间。”赵禹表示，但现阶段行业发展不平衡，劲酒一家较大，缺少规模性企业。

　　据行业媒体报道，劲牌公司2013—2014经营年度实现销售额70.86亿元，同比增长14.07%。

　　广东省酒类行业协会秘书长彭洪表示：“保健酒是下一轮*有机会发展的小众酒。但保健酒行业乱是公开的秘密。标准早就有，严禁违规添加物质。这次出问题主要是行业自律不足，作为小酒种，监管不够。”

　　事实上，保健酒的市场需求还在逐年增加。来自中国酒业协会2014年2月公布的数据显示，2012年、2013年中国保健酒市场年均增长率达到30%以上，而白酒的年均增长率则只有不到10%，可见保健酒市场空间广阔。

　　*严《食品安全法》或改变混乱现状

　　2015年6月，广西一酒厂生产的“金锅功夫酒”因含有西地那非等化学物质被查，而市面上一些小众生产所产出的保健酒被查案例也是屡见不鲜。为何在执法部门多次严查下，保健酒仍然问题百现，保健酒行业的监管到底难在哪里？

　　业内人士普遍认为：“保健酒作为一种酒品行业，却没有一套自身的监管准则，给基层执法部门监督管理带来了一定的难度。再加上准入门槛低、技术规范和标准不够明确，使得各保健酒生产企业在药物添加上难以统一。”

　　长江商报记者从市场了解到，西地那非价格低至0.8元/克，10克西地那非可溶入12斤保健酒。照此比例，不足1元钱仅8角钱的“伟哥”就可产出近1斤“保健酒”。成本低到可忽略不计。

　　一位曾从事保健品生意的王先生告诉记者：“几年前保健品礼盒生意比现在要好做一些，那时候我们卖的一些保健品利润是非常高的，而保健品的生产成本其实也很高，为了谋取更大的利益，有些厂家就会在生产成本上进行压缩。”

　　保健酒行业产值自2008年突破50亿元大关以来，一直保持20%—30%的高增长。汾酒、茅台、五粮液、山东景芝等知名酒企也相继布局保健酒市场，而广药集团、修正药业、青岛国风等药业巨头，也纷纷试水打造保健酒品牌。甚至连房地产商也开始插足保健酒领域。低门槛的保健酒行业良莠不齐，产品质量问题也终于暴露出来。

　　业内人士认为，诸多问题的根本原因归结为一点，那就是行业标准的空白。

　　不过，号称史上*严《食品安全法》将于10月1日起实施，首次提出保健食品原料目录，改变原有的药食同源物质目录，明确保健食品的申报将采用注册和备案双轨制进行管理，对保健食品的审批由工商转为食药监，要求避免夸大宣传、将gmp（药品生产质量管理规范）写入法律条文、保健食品纳入特殊食品从严监管。这些都有望改善保健酒标准缺乏的现状，有利于规范保健酒市场主体的行为，促进行业的长远健康发展。

　　掺“伟哥”遭查 湖北勐酒复产无期

　　去年已停止销售部分产品已经召回，企业老板自称“无辜”

　　“公司现在已经停产了。” 9月16日，湖北大冶市中国勐酒生产厂家负责人在接受长江商报记者采访时表示。

　　近日，在食药监总局发布的通告称，经初步查明，违法添加西地那非的有15家企业27种产品。其中，大冶市金谷香酒厂生产的中国勐酒榜上有名。

　　向来以“补肾、滋阴……”为主打口号的保健酒行业，这次可谓是被一纸通告推上了风口浪尖，保健酒行业存在假冒名牌、违规添加等乱象相继被曝光。

　　大冶勐酒厂召回产品

　　违法添加西地那非（俗称“伟哥”）的有15家企业27种产品。湖北大冶市金谷香酒厂生产的中国勐酒1种产品赫然上榜。

　　武汉一家大型三甲医院中医专家表示，很多消费者都没分清保健酒和药酒的分别，“因为药食同源，保健酒只是食品，但很多厂家过度强调功效，甚至违法添加化学物质。保健酒不能当药酒喝。”

　　根据食品安