酒水行业的季节性比较突出，都知道到什么时间做什么事情，规律性很强，创新很难。随着秋天以及秋季糖酒会的到来，开始进入传统的白酒旺季。谁知道今年会怎样呢？经济的整个大环境尚在调整，估计酒水企业都没有太高的期望，能平稳过度就好。这个时候的消费者可以依赖吗？往前走就要有创新，而所有的创新都应该围绕消费者的体验来进行。

　　在互联网环境下讲用户创造，参与感是*好的营销，也就是体验营销。酒水行业和绝大多数传统行业一样，一直都是厂商为主，自己算计好多年，虽然现在都在积极的进行调整，却也不知道重点在哪里。很多人会想，这么多年的眼花缭乱的市场打拼下来，难道还有什么没做到吗？对体验营销一直停留在概念上。都以为自己做的足够好了，问题都出在客观上，是无法避免的。一些看上去在积极进行的改变，基本也是信任自己的智慧为主，兼顾咨询公司的智慧，但真正的智慧在群众当中。时代不同，环境变了，但尊重消费者，尊重消费者体验的核心原则一直没有变，而且越来越突出。

　　体验营销不是个新鲜词汇，业内积累了大量的框架和细节方法，在场景化的今天厂商有必要去进行详细拆解，要强调消费者体验，更要明白如何演绎，如何突出消费者体验。我常说，忘掉专业，从生活和生意的本质出发，酒水的体验营销已经不能从酒水本身找到更多的灵感，要像我以前提到的“跳出酒水圈”，才能有更深入的理解和思路。

　　不久前，有机会“跳出酒水圈”去爬京郊的箭扣长城。箭扣长城是一段野长城，非常险峻，很多直上直下的攀爬让人望而生畏，心惊胆战，却又景色秀美。无限风光在险峰，引得众多资深驴友络绎不绝，已经成为长城出镜率*高的一段。甚至每一个爬过箭扣长城的人，他的讲述都会让你有去一次的冲动，更不要说看过他们的摄影作品之后了。那这究竟是怎样的一种感受呢？如果不身临其境，我们可以说是一种好奇的力量，不甘示弱的力量。亲身体验之后，你会亲近自然，你会大汗淋漓，你会忘掉城市喧嚣，你会发现自己何其脆弱，你会发现退却比前进更难，你会发现合作克服一切困难，你会发现惊叹是自己的一种存在，你会发现不能完成的任务是存在的，你会发现你也完成了那看似不能完成的攀爬，你会发现励志不需要语言！无论你选择多长一段，其跌宕起伏超越好莱坞大片，这种跨越时空的震撼，在大自然的语境之下，你完全融入其中，你被征服的同时获得了巨大的力量。

　　一个好的商品和服务也应该如此，他对你有巨大的感召，而消费者却不是渺小的存在。我们的酒水企业、营销队伍，需要在娴熟的营销技巧当中，真正的融入对消费者情感的深刻理解。也许从这个角度上说，创新的根本要义，正如箭扣长城的原始风貌，我们要回到*初的本心。作者系《中国酒业》杂志专栏作家