西班牙葡萄园分布仅有的两个doca产区之一

　　里奥哈是西班牙仅有的两个 doca 产区之一（另一个为 priorat），其酿酒历史可以追溯到 2000 多年前。里奥哈产区位于北纬近 40 度，气候同时受大西洋和地中海的影响，随着地势从西到东逐渐降低，受地中海气候的影响逐渐增大，气候变得更加炎热干燥。

　　doca priorat位于siurana河流域和montsant山东南部的河谷中，?葡萄园分布在海拔100-700米的斜坡梯田上，只能依靠人工和驴子耕作。整个产区被do montsant环绕，所以葡萄酒的风格很相似。整个产区总面积仅仅19783公顷。

　　土壤由降解的红黑相间的板岩和云母组成。这种土质贫瘠少土，保水性较好，葡萄的根系到达可以底层去寻找水源、养分和矿物，而小颗粒的云母，可以反射阳光储存热量。生长在这种土壤上的葡萄可以赋予葡萄酒特殊香气，除了常见的成熟浆果和香料，也散发着如石墨般的矿物气息，多酒精的酒中藏着厚实的酒体和非常紧致的单宁质地。

　　尽管doq priorat产区的面积很小，也存在几种不同的微气候，在河谷和高地表现出明显的差异。受到来自北部的冷风（被montsant山脉所缓和）和来自东部温暖的密史脱拉风（mistral）影响。夏季漫长，炎热干旱（*高温度达到35度），而冬天很冷（*低温度零下4度）。偶尔会有霜冻、冰雹、干旱的危害。葡萄生长季节白天温暖，夜间凉爽。年平均温度15度，年平均降水量为400-600mm。

　　doca priorat 的传统葡萄品种是歌海娜（garnacha tinta），几乎所有的老葡萄园有栽培。其他的法定红色品种：多毛歌海娜（garnacha peluda），佳丽酿（cari?ena）， 赤霞珠（cabernet sauvignon），美乐（ merlot）和西拉（syrah）。

　　四个白色法定品种为：白歌海娜（garnacha blanca），马卡贝奥（macabeo）pedro ximénez和 白诗南（chenin blanc）

　　近年来，本产区的整体趋势是歌海娜保持稳定，佳丽酿逐渐减少，国际品种增加。赤霞珠比例*大，而西拉增加*快。产量很低，一般2700kg左右，远低于6000公斤/公顷的法定产量。 在2013年，doca priorat产区共有1897公顷的葡萄园，其中96%为红色品种，仅仅4%为白色品种，平均每公顷2850葡萄树，而法定授权为2500-9000株每公顷。