爱士图尔庄园的2011年期酒发布价遭到酒商和酒评猛烈抨击，认为这样一个平凡年份不值此高价，不如购买过往年份。爱士图尔的发展总监dimitri augenblick对此做出辩护。
他指出，2011年份的发布价90欧元/瓶低于2005年份的100欧/瓶(庄园首次一级酒商价高于100欧)，2005年份之后，2006、2007和2008的价格大幅回跌至67、56和55欧，至2009和2010价格才再次回升。
“所以说2011年份以90欧发布并不算贵，在09和10年之后，我们不愿意让价格再回到08年的水平，但也不能高过2005年份。这个定价服从于我们品牌定位策略。”
augenblick承认道：“2009年价格高却很抢手，这是中国市场带动的。”
他表示，2011年份的品质不俗，完全对得起发布价。业界呼吁庄园应把2011的价格定在2008的水平，augenblick对此辩护道：“2008年份很出色，但过于简单。”
