进口葡萄酒酒的性价比一直是是我们购买葡萄酒时的一个标准,在新、旧世界这么多葡萄酒产国中,公认为性价比*高的葡萄酒就是来自新世界的智利葡萄酒,原因是什么呢?
既然是“性价比”,自然就要从“质量”和“价格”两个方面来说明。
一、智利葡萄酒的高品质
智利虽然属于新世界葡萄酒产国,但是却有500多年的酿酒历史。上个世纪九十年代以来,智利葡萄酒行业快速发展,不仅引进了先进的酿酒设备,还开创了大学中的葡萄酒专业,培养了大批高素质的葡萄酒从业人员,打下了酿制佳酿的基础。
除了从业人员的水平高以外,智利葡萄酒还有另一优势,那就是理想的葡萄种植环境。智利被称为“酿酒师的天堂”,“葡萄酒天堂”。因为这里昼夜温差大、光照充足、土地肥沃,并且是十分适合葡萄生长的地中海气候,为酿酒师们提供了品质十分优秀的酿酒葡萄。
此外,智利在多年来一直学习和发扬来自法国的葡萄酒酿制技术,由于根瘤蚜虫病以后智利成为唯一一个种植有法国原生葡萄品种的国家,所以在智利,人们能够品尝到“正宗”的波尔多混酿葡萄酒。
二、智利葡萄酒价格宜人
与相同品质的其他葡萄酒相比,智利葡萄酒的价格算是十分的“低廉”。比如被誉为“智利酒王”的活灵魂葡萄酒,售价为一千到三千人民币,相当于波尔多五大名庄的副牌酒,在国内超市,也常常能看到百元或以下价格的智利进口葡萄酒,为何产酒质量这么高的智利葡萄酒,相比之下售价会这么低呢?
令智利葡萄酒价格低廉的原因有两个
1、低成本酿造
智利在发展程度上还属于发展中国家,耕地面积大,所以葡萄园的土地成本很低。同样的,人力成本、运输成本、包装成本等也比其他国家要低,这样一来售价也就不高了。
2、零关税扶持
智利是第一个与我国签署自由贸易协定的国家,也是第一个承认我国完全市场经济地位的国家。自2015年九月起,智利进口葡萄酒将在我国实行“零关税”。受这一利好消息影响,从2011年开始智利对我国的葡萄酒出口量已经连续五年超过了25%的增长。
这一政策对消费者的直接影响就是,国内超市上的智利葡萄酒越来越多,而百元左右的智利葡萄酒已经可圈可点,对于消费者来说是在进口葡萄酒选择上的一个扩展。来源:中国红酒网





