郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中，郎酒以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国，首次荣获全国名酒的桂冠，并获金奖。

　　郎酒悠悠历史

　　民国9年(1920)二郎滩惠川槽房(老槽房)采用大曲酒生产工艺，试制回沙郎酒。民国14年(1925)，经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导，开始用茅台工艺酿造回沙大曲，时仅一个窖池。民国18年(1929)改名仁寿酒坊，发展为三个窖池。一次投粮8万余斤，产品命名为回沙郎酒，简称郎酒。民国23年(1934)酒房解体停产。民国27年(1938)邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房，恢复生产。

　　“郎”牌郎酒始于1898年，酿造历史可追溯到汉武帝时期。现代郎酒工厂是应周恩来总理于1956年的提议设立并恢复生产的。郎酒产地古蔺县二郎镇，是红军二渡、四渡赤水的战略要地和革命老区，长征时期二郎百姓美酒劳军的佳话传颂至今。

　　赤水河流域是酱香型白酒国家级原产地保护区，自然美境、优质水源、千年工艺、天宝洞藏，保证了郎酒的卓越品质，推动了郎酒稳健的市场和品牌发展。2011年，郎酒销售收入突破100亿元;2015年，郎酒品牌价值达到405.66亿元。

　　四川郎酒——中国名酒

　　四川郎酒集团有限责任公司，是一个以生产和销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团，厂区所在地地处四川省泸州市古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。

　　作为唯一一家可以同时生产酱香、浓香、兼香的名酒厂家，郎酒成就了“一树三花”的美誉。为适应市场需求，郎酒集团正积极有序推进中国*大的酱酒生产基地的建设，目前酱香原酒年产能达3万吨，优质酱香原酒储存量达12万吨。世界*大的天然储酒洞库——天宝洞，有“中国酒坛兵马俑”之称。2007年被列入四川省文物保护单位。此外被国家非物质文化遗产名录收录的郎酒酿造工艺，代代传承，历久弥新，如今拥有了一大批更加优秀的传承人和传承团队，不倦追求郎酒产品的更高品质。目前，郎酒集团拥有国家级酿酒大师、国家级品酒大师、国家级白酒评委、四川省级白酒评委等高端科研技术人员近30名。

　　郎酒集团在发展的同时，积极践行社会责任。改制以来，郎酒集团累计向国家上缴税费近100亿元，解决了上万人的就业。同时，郎酒集团长期参与希望工程、“中国郎·大学梦”等公益活动，向社会捐款累计上亿元，其中，2008年向汶川大地震灾区捐款2130万元，2010年向玉树大地震灾区捐款2000万元，2013年向芦山大地震灾区捐款2500万元。

　　郎酒不仅仅是一种白酒，它蕴含着我国的酒业的历史故事，而我们中国的美食文化是每个人都应该去细细品味的，不仅仅味道鲜美，所蕴含的故事也是极具味道，值得你去品味。来源：食品商务网