2011年年初由中国保健协会主办、中国食品发酵工业研究院支持、中国保健协会保健咨询服务工作委员会承办的“中国养生保健酒高峰论坛”在北京召开。这是中国首个针对养生酒产业的专业论坛。本次高峰论坛以“酒与保健养生”为主题，通过倡导人们合理健康饮酒，发扬酒与保健养生相融合的科学理念，探讨保健业和酒业的跨界融合，力图寻找两个行业的新增长点。业内人士指出，随着经济的发展和保健产业的兴盛，中国的养生养生酒产业将为中国酒业打造一片新的蓝海。 养生酒是中国保健食品的源头 中国养生酒的历史源远流长，中医学认为，酒乃水谷之气，味辛、甘，性大热，气味香醇，可以进入病人的心、肝二经，具有上升和发散的特性，可以通血脉、散淤血、行药势、御寒气、消冷积、矫臭矫味之功，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。 中国中医科学院张保献教授介绍，与普通酒饮和药酒相比，从风味上来说，养生酒讲究色、香、味，注重药香、酒香的协调；从原料组成来说，养生酒中的原料首选传统食物、食药两用之药材，且中药材、饮片有毒性者则不可用；从饮用对象来说，养生酒适于健康人群、有特殊需要之健康人群、中间状态人群（介于健康与疾病之间）饮用。 中国食品发酵工业研究院副院长张五九教授表示，中国酒类产业在消费层面上与保健养生结合有着历史机缘。在保健食品当中，养生酒具有食品的性质，对身体健康有效成分的摄入和愉悦心情、舒缓压力。有着独特的优势。 养生酒有着严格的审评法规 中国保健协会副秘书长贾亚光向记者表示，养生酒并不是一种简单的中药加酒泡制的产物，它是一种保健食品，具有严格的配方要求和评审标准。其安全性是不容置疑的。而市场上一些没有批号的所谓“药酒”根本就不是保健食品。所以，养生酒在酒类产品中有着高等级的安全保障。 业内专家指出，传统中医养生保健功能：延年益寿、健脑益智、祛斑乌发和养颜润肤等，以后可能国家药监局也会使其合法化，就会给中药治未病为主的保健品包括养生酒很大的发展空间。 天旺健养生酒作为香港泰森宝集团有限公司在道家千年养生秘方的基础上研发酿造的一款高品质的健康养生酒。采用了10多味纯正天然名贵药材，传承百年养生秘方配置，采用现代高科技生物技术，其酒色微黄透明、晶莹剔透，绵甜净爽、优雅纯净、回味怡畅，不仅可以助兴风雅，款待宾朋，还更具有神奇的养生改善效果，如:提高免疫力、补气养精，养心宁神，健脾养肾，养血补血、清热解毒、消炎补肾，对心肌循环、阳痿早泄、月经不调、性事冷淡等疾病都具有良好的防治改善效果，并有养颜抗衰老之功效。 同时天旺健酒业拥有全国工业产品生产许可证、卫生许可证、qs标准、执行标准等资质，因此天旺健酒业是一家合法的大型生产销售型企业。