普拉姆普登学院葡萄酒部门主任克里斯·福斯表示,包括全球变暖在内的气候变化现象,对英格兰葡萄酒行业大有裨益。
普拉姆普登学院位于东苏塞克斯,是英国首个有葡萄酒课程的学院。福斯说,气候变化总体利于英格兰的葡萄酒行业,其中温度升高降低了冬季霜冻的威胁,也减少了夏季雨水增多时发生疾病的几率。
苏塞克斯bluebell酒庄的柯莱特·欧拉里对此观点表示赞同:“温度不断上升,高品质静止葡萄酒将有更大的机遇,包括红葡萄酒品种。”
*新数据显示,在过去十年里,英格兰葡萄种植面积年均增长11%。如果趋势持续,七年里将翻倍。
目前,英国有470个葡萄园,135个葡萄酒厂,年产315万瓶葡萄酒。2013年时,英国葡萄种植面积仅为1884公顷。来源:中国葡萄酒资讯网





