英国肯特郡hush health酒庄庄主richard balfour-lynn近日在接受《酒饮商务（the drinks business）》采访时表示，香槟生产商到英国收购顶级起泡酒酒庄只是时间问题。
“多数大型香槟酒庄都曾来此考察，我想他们*终会在英国收购酒庄。” balfour-lynn说，“法国香槟产区每英亩土地售价高达25万英镑，而英国仅为约10万英镑。虽然英国的土地价格也已经开始在上涨，但比起建造新酒庄，香槟生产商们更倾向于购买英国现有的顶级起泡酒酒庄。”
虽然香槟产区的庄主们可能已经开始在英国寻找合适的收购机会，但balfour-lynn还未打算出售自己的hush heath酒庄。他说：“目前我并没有出文章来源华夏酒报售酒庄的想法，我认为目前保持酒庄的独立性非常重要。我很喜欢英国的起泡酒，并为它感到自豪。”
balfour-lynn的主要目标之一是扩大出口，目前该酒庄的出口量很少，但一直保持着上升。 “俄罗斯、印度和中国等市场对于我们的起泡酒兴趣不断上升，这些国家的顶级国际餐厅有意在酒单上增加英国的起泡酒。”
2001年，balfour-lynn在英国东南部的肯特郡购买了161公顷的土地后，酒庄的葡萄种植面积一直在不断在扩大。现在，hush heath酒庄的葡萄种植面积达到16公顷，其中4公顷的葡萄树是今年5月新种的。该酒庄还计划扩大葡萄酒产量，由目前的8万瓶扩大至12万瓶。来源《华夏酒报》。
