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仰韶成豫酒大赢家
编辑:云云  发布:2015/11/18 10:09:36  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  10月26日,“发现品类的价值——中国酒业发展高峰论坛暨品类冠军颁奖盛典”在南京希尔顿大酒店举行。此次评选活动由全国糖酒会办公室主办,旨在挖掘和发现品类的价值,彰显在行业作出突出贡献的个人、企业及产品。

  作为豫酒的独立自主香型,同时也是中国白酒的第十三种香型,陶香型白酒彩陶坊勇夺“中国白酒香型品类领军品牌”大奖;因曾带队研发出陶香型彩陶坊酒,改变了中国白酒原有的香型品类格局,仰韶酒业董事长侯建光与季克良、沈怡方、宋书玉、高景炎等六位中国白酒专家,同获“中国酒业品类建设功勋人物”奖。

  在全国白酒版图上,提到四川自然联想到浓香型白酒,说到酱香型白酒又自然联想起贵州,白酒品牌与地域文化、酒水品质与地方特色紧密相连。

  而反观豫酒,无论是香型、品质还是地域特色,都没能在消费者心目中形成良好的、固化的概念。

  多年来,在侯建光的领导下,仰韶酒业通过科技创新与传统工艺的结合,独创了“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛老熟、陶瓶储存”的四陶工艺,由此酿造出来的彩陶坊酒,被国家白酒权威专家组评定为中国白酒的第十三种香型“中华陶香型”,开启了豫酒拥有独立自主香型的先河。

  组委会在颁奖词中对侯建光等获奖者这样评价:他们为中国酒业品类发展做出了历史性贡献,他们将青春年华和热血汗水献给中国酒业,他们立足国内,放眼全球,借鉴一切先进成果为我所用,为酒业发展服务。来源《华夏酒报》。

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