只要轻点订单,一杯色彩缤纷的鸡尾酒几十秒就调制完毕,端到嘴边细细品尝,沁人心脾。记者昨日在高交会看到一款名为cocktail forever的机器人,吸引众多人“围观”,成为大“明星”。
原来,这款鸡尾酒机器人是由深圳本土企业——深圳市北美经典科技公司独立设计、制造,可适合各种酒水场所调制鸡尾酒。该公司总经理赵建国说,cocktail forever设计记忆了100种配方,机器人出厂自带50种经典配方,另50种为diy实现空间。一般从没有接触过鸡尾酒工作的人,只要5分钟就可以操作。调酒机器人上安装了一块平板电脑,人们可以直接在上面点选自己喜欢的鸡尾酒。
赵建国表示,设计之初是想给酒水吧提供一个像咖啡机相似的设备,让调酒师从死记硬背的配方、繁重的体力劳动中解放出来,让调酒师更有精力和时间与客人交流拉动消费。目前,很多酒店、酒吧、咖啡厅在高交会上前来洽谈,希望与北美经典公司达成商业合作。记者 吴德群





