据悉,2012年5月12日,据安徽省工商行政管理局、安徽省质量技术监督局对宣酒产品进行抽检,结果全部合格,广大消费者可以放心购买。这让吵得浑浑噩噩的宣酒氰化物事件终于盖棺定论,经历“六月飞雪”的宣酒再度步入征程。宣酒氰化物事件虽然受到的恶意攻击让宣酒背负了许多莫须有的骂名,但是宣酒默默地靠着对品质的坚守终于等到拨开云雾见青天的这一天。也让曾经一度被谣蒙蔽的江南再度绽开美丽。 宣酒作为江南名酒,有记载的,*早可追溯到唐代的“纪叟老春”。 据史书载:大唐天宝年间,宣城盛烧酿之风,大小作坊100余家,其中以纪叟名盛。1994年,宣酒产品荣获国际风联食品博览会精品金奖。2004年底,宣酒改制之后,先后获得“安徽省名牌产品”、“安徽省质量放心产品”、“中国驰名商标”等荣誉称号,宣酒小窖酿造技艺入选非物质文化遗产保护名录。此外中国著名白酒专家沈怡方亲任宣酒质量顾问,白酒专家沈怡方先生认为原本就具备“窖香浓郁、绵柔净爽”的宣酒,本身的良好品质和优秀品味给宣酒打下了良好的基础,加之老先生又亲自作了细节性的指导,再一次提升了宣酒的档次。他欣然挥毫题下:江南名酒,宣酒特贡。事实证明宣酒的品质是十分有保证的,广大消费者可以放心购买!文章来源:扬子晚报网





