他方酒庄(elsewhere vineyard)位于澳大利亚塔斯马尼亚(tasmania)侯恩河(huon river)葡萄酒产区，他方酒庄位于南纬43度，是澳洲*南端的酒庄之一。
他方酒庄出产的葡萄酒能充分反映出葡萄每年的生长情况，拥有风味独特，富有深度的葡萄酒，如2012 sylvaner、2012 cabernet merlot、2012 pinot noir和2012 riesling等。
那里为葡萄的种植提供了理想的生长环境，较凉快的气候有利于葡萄保持*新鲜的风味。
他方酒庄的所有者terry 和mara doyle在将其雅拉谷葡萄园出售到南部的塔斯马尼亚之后，出产了15个年份的葡萄酒，并运用它们以往的经验和知识开始酿造纯粹的塔斯马尼亚葡萄酒。terry doyle是酒庄优秀的酿酒师，不断酿造高品质醇正的塔斯马尼亚葡萄酒。
1984年，酒庄首次种植葡萄树，这些葡萄树树龄已经超过28年，有着成熟的风味。葡萄园内一半的园地种植了黑皮诺(pinot noir)，另一半则培植了霞多丽(chardonnay,)、雷司令(riesling)、琼瑶浆(gewurztraminer)和西万尼(sylvaner)等品种。葡萄树剪枝和采摘都通过人工方式进行，以保证品种的品质。
*近在silver hill增加了黑皮诺的培植，那里拥有完美的风土，向北的朝向，石质且无霜冻的山坡，为培植理想的黑品诺品种提供了理想的条件。这些品种都是用来酿造silver hill reserve系列的黑皮诺葡萄酒的。来源：佳酿网
