11月30日,由大河酒坊举办的大河老酒鉴宝活动在东风南路与商鼎路交叉口文化产业大厦万怡酒店一楼茅台酒文化展览馆再度举行。尽管当天天气寒冷,但挡不住藏友们的鉴宝热情。有的藏友拿来收藏30余年的老酒,有的藏友搬来了新买的茅台,只为让专家给个说法。
藏友兴奋:新茅台酒也可以来鉴定
“我这一箱茅台不是老酒,是去年买的,搬过来想让专家看看,是不是真的,别买错了。”藏友王先生笑呵呵地说。
上午10时,茅台酒文化展览馆的鉴定师张彦伟非常认真地查看了这一箱茅台酒的包装,基本断定是真酒,这让王先生大松了一口气,“包装非常严格,符合茅台酒的要求,应该没有问题。当然,如果还不放心的话,可以打开包装箱,挑一瓶再鉴定下”。
“呵呵,就没必要打开了。”藏友王先生有点舍不得,他告诉记者,既然这一箱酒是真酒,就需要认真保存,到它真正升值的时候再开封也不迟。
王先生很兴奋,之前听说大河鉴宝活动只鉴定老酒,没想到茅台新酒也可以来鉴定。
藏友遗憾:43度茅台价值不如53度飞天茅台
鉴宝活动现场,有一位60多岁的老藏友,见到专家,他小心翼翼地从包里拿出两瓶茅台。“这酒大概是我1994年买的,特意请专家来看看。”老藏友如是说。
张彦伟仔细地打开盒子,又借灯光认真看了看酒瓶,然后告诉这位老藏友:“酒是真的,保存得非常好,也没有跑酒,这两瓶都很有收藏价值,只是属于43度茅台,不能算珍品。”
老藏友追问这两瓶茅台价值几何,张彦伟略加思索:“一瓶应该能值一两千元,*高不会超过3000元,比起53度飞天茅台来说,43度的茅台价格不会太高。”
虽然有点儿遗憾,不过,让藏友满意的是它毕竟是真酒。
专家提醒:假茅台*好别喝
还有一位藏友带来了三瓶茅台,一瓶为1984年的,其他两瓶为1996年的。鉴宝专家张彦伟认真查看了两瓶1996年的茅台,给出了答案:“这两瓶是真酒,但是跑酒跑得太厉害,都跑了差不多二两了。”
这让藏友有点儿失望,但对于那瓶1984年的茅台,专家的鉴定结果让人难以接受:“这瓶酒是假的。”
“怎么可能是假酒呢?1984年那会儿就造假茅台了?那会儿应该都是真酒吧。”这位藏友很失望。
“是假的。”张彦伟解释说,“你看酒瓶上的标签,*下端很不齐整,而且这个标签发黑发紫,不像是原厂标签。”
“既然是假酒,那今年春节就喝掉好了。”这位藏友说。
“*好别喝,喝假酒毕竟对身体不好。”张彦伟说,有一些假酒可能是勾兑了工业酒精,喝了对人体有害,因此要谨慎对待。
专家支招:如何妥善保存老酒
作为国酒,茅台收藏始终是藏友的*爱之一。作为藏友,如何挑选、鉴别真假茅台,专家给出了一些简单的建议。“一般来说,收藏茅台首先要看年份,年代越久越具有收藏价值;其次要看度数,度数越高,酒精含量也越高,收藏时间越长,越有味道。”张彦伟说,怎么样简单鉴别真假茅台呢?一是看包装,包装盒整齐、鲜亮;二是看标签,真茅台标签都很规范,不会出现参差不齐或者发黑、发紫情况;三是看瓶盖封口,真茅台的瓶盖都严丝合缝。
如何妥善保存茅台老酒,专家的建议是:收藏保存是一定要将酒瓶竖放,横着放会出现跑酒现象。“有的藏友经常在封口处用透明胶带裹缠,这实在是个破坏老酒的方法。透明胶带都带有黏性,容易吸附酒瓶内水分。一般用电工胶带在封口处缠上几圈就行,可以很好地造成密封效果。”鉴宝专家建议藏友,收藏茅台一定要多问、多学、多请教专家,提高自身鉴别能力,这样才能收藏到好酒!记者朱金中





