5月17日，省质监局公布了今年第一季度食品质量监督抽查结果：食品、白酒抽检合格率分别为92.08%、96.51%。
食醋方面,共抽查了全省81家食醋生产企业的139个批次的食醋产品，合格128个批次。存在的主要问题是产品菌落总数、总酸不符合标准。不合格产品涉及企业有:山西乔家醋业有限公司、晋中市格万老陈醋有限公司、山西清徐紫康酿造有限公司、清徐县江宇醋业有限公司、山西省清徐县尧都陈醋厂、山西省清徐老井陈醋厂、山西天益调味食品有限公司、闻喜县唯源调味食品有限公司、平定县祥瑞鑫酿造厂。
在白酒抽查方面，本次共抽查83家生产企业的86个批次的白酒产品，合格为83个批次。存在的主要问题是酒精度、总酸不符合标准。不合格产品涉及的企业有:长治市龙泉山庄酒业有限公司、山西酒都杏花乡酒业有限责任公司、山西百年杏花酒业有限责任公司。
山西日报作者：岳晋峰
