目标:像推动pc电脑在中国的普及一样推动葡萄酒在中国的普及。联想进军葡萄酒行业了?两周年大会上,他们发布了一个“大计划”。
联想,和联想大家庭
30年前的1984年,联想、格力、万科等企业纷纷创立。这一年,后来被视为“中国公司元年”。此后的30年中,中国走上了现代商业文明之路,大国梦想成真。这些年成王败寇,风起云涌,但联想无疑始终是民族品牌的战场上越战越勇的那一个。从1997年开始,联想电脑蝉联中国国内市场销量首位,2013年则升居世界第一,登上it业的顶峰。它先后收购ibm的pc事业部、摩托罗拉、medion,并进军农业项目。2008年,美国《财富》杂志公布的全球企业500强排行榜显示,联想集团作为世界第四大计算机制造商首次上榜,排名第499位,年收入167.88亿美元。
联想佳沃*初进入市场的是农产品和食品品牌,是柳老茶余提出的一个愿景,想做买着踏实,吃着放心,让人信得过,不丢联想的人的产品。而佳沃确实做到了,它目前拥有中国*大的水果全产业链企业及海外水果投资布局企业,在澳洲、智利和中国拥有规模化的水果种植基地。佳沃蓝莓和猕猴桃都是率先打响佳沃品牌知名度,让消费者认识到佳沃精神的拳头产品。除此之外,佳沃还与中国农业科学院茶叶研究所合作推出“龙冠”系列龙井茶,还拥有果汁、干果等休闲食品、饮品业务。现在,它又把目光放到了舶来品葡萄酒的身上。标准还是同样的,高品质,安全。
神奇的葡萄酒 更神奇的葡萄酒行业
果酒多了去了,理论上讲凡是含有糖分的果实都可用来酿酒,比如杨梅酒、苹果酒、梨酒、芭乐酒、橘子烈酒。。。但毫不夸张的说,只有葡萄才是*适合的果实,葡萄酒是神物。公元前3000年诞生,在人类*早的大都市里面,解决了饮用水不卫生的问题。“作为饮料*有价值,作为药*可口,在食品中*令人快乐”。耶稣在遇难日前,声称葡萄酒就是他的血,世人饮他之血,以救赎罪过。这种被称作“神血”的奇妙饮料,古老而又时尚,浪漫而又严肃,从漫长的远古黑暗时代,缓慢走到了有意识的手工酿造,再到今天的大规模机械化生产。如今葡萄酒的趋势是正在向全球市场化急剧扩张,面对更多元也更具挑战的发展可能,将会有更多资金和资源涌进这一充满魅力的领域。
疯狂的中国葡萄酒市场
很多国家,喝葡萄酒就我们像喝茶一样平常。但是葡萄酒并不是中国人习惯的饮品,换句话说,消费者对葡萄酒的总体认知度不高。然而中国的葡萄酒消费增长即使在控制三公消费,导致市场相对低迷的2014和2015也从来没有停止过。根据海关数据,今年1月至9月,中国葡萄酒市场总消费体积同比增长50%,总销售额同比增长30%。而进口葡萄酒事实上在中国市场从未出现负增长,只是随着政府反吃喝风的紧缩政策,销售额增长率从2011年的65%,放缓到2014年的3%。这就意味着,这正是推广品牌使其尽快进入消费者视线,占领这个潜力市场的好时机。而佳沃,正是看准了这个时机。
葡萄酒纪录片《red obsession(红色情结)》,讲述了中国葡萄酒市场的火热
联想佳沃葡萄酒的诞生
联想佳沃总经理孙俊这样说过:“像当年联想推动中国电脑的普及一样,佳沃希望致力于推动优质葡萄酒产品及文化在国内消费者中的普及,使得精品葡萄酒不再高高在上,而是走下神坛,出现在中国千家万户的餐桌上。” 佳沃进军葡萄酒行业,是一次跨界之举,初衷是凭借联想的资源优势,创造的业务模式,传播葡萄酒文化所代表的优质生活方式。
两年的布局和成长
联想佳沃葡萄酒自2013年11月18日跨界启航,一直处于飞速发展状态。联想佳沃总经理孙俊直言,我们从来没有亏损过。回顾2014年佳沃在峰会上给出的数据为:50万瓶,销售额一个亿,300多家渠道合作伙伴,200多场品鉴会,100多个商家店面入驻在谈。而2015年的进步或说战绩则更令人心服:120万瓶,年销售额达到1.5亿元,累计举办品鉴会600余场,同时根据全新的“英图计划“,以众筹加盟、价值共享的合作方式广邀合作,规划三年内建成1000家线下实体店面。
佳沃签约合作的七大酒庄各具所长,品质卓越:全球*大有机和生物动力酒庄智利埃米利亚纳(emiliana)酒庄,2015年智利年度*佳酒庄;旗下拥有酒王之王柏图斯等名庄的法国莫伊克(jean pierre moueix)家族酒庄;拥有150年老藤的澳大利亚凯利卡努(kilikanoon)酒庄,2013年澳大利亚年度*佳酒庄;连续入选澳洲双红五星酒庄16年的布奇家族酒庄(burch familiy);以及法国酒业巨头gcf旗下法国美泉(mas belles eaux)酒庄。2015年新增两家酒庄则分别是多次获得欧洲年度酒庄、西班牙年度*佳酒庄及年度*佳酿酒师的西班牙尤金家族(sierra cantabria),和新世界酒庄里第一个进入五家米其林餐厅的品牌拥有者冰川集团雅立酒庄(yali),智利十大酒庄之一。国际联盟组队完成,强强联合,全线出击。
庄主、酒庄代表和佳沃总经理
2014年的佳沃葡萄酒峰会,我们对这个it转型的葡萄酒团队更多的感受到的是他对于市场和行业的尊重,和踏实做事的诚意。而一年后的今天,我们看到的是市场已逐渐成熟,成绩斐然,胸怀雄心却能做到稳中求进的精英葡萄酒企业。2015年市场战略调整,“英图计划”的实施必将为佳沃未来发展带来巨大影响,它接下来的表现值得我们期待。
“英图计划”
“英图计划”是佳沃葡萄酒2016的全新战略:佳沃策划开展双轮驱动战略,将成熟模式与新模式双驱并行,在原有业务基础上大力推进以众筹加盟合作方式开展的o2o业务模式,即结合线上、线下,建成覆盖全国的销售网络——预计到2018年在全国建成1000家实体店。而关于实体店的建立,佳沃的设想是,针对葡萄酒始终是体验型消费产品的特点,为葡萄酒消费者打造一个可信赖、专业性、有格调的实体店面,成为一个拥有分杯销售、免费试饮、体验式培训、现场侍酒服务、线上下单线下配送、线上互动交流功能等的品鉴、社交、体验、消费和购买的场所。
回顾现有的模式,买酒这件事和找个有情调的地方坐下喝一杯发发呆消磨时光本身是脱节的。说的再通俗一点,佳沃是要把京东的快物流,淘宝的下单便捷,星巴克的环境,酒吧的随意,品酒会的高端和佳沃自身对于品质的坚持结合起来。“新”这一词也就确实可以用来形容这个计划了。来源:酒博





