近年来，新西兰葡萄酒在中国市场的需求不断增加，对华出口实现了快速增长，从2007年的210万新西兰元增长到2014年的2480万新西兰元。2014年新西兰葡萄酒对华出口额增长34%，出口量增长11%。截至2015年6月，新西兰葡萄酒出口总额创下新高，约为14.2亿新西兰元，同比增长了7%。

　　为了更好地向更多中国消费者和葡萄酒业内人士推介新西兰葡萄酒，由新西兰贸易发展局及新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会主办的发现纯净—新西兰葡萄酒系列研讨会首站日前在重庆举行。

　　推介活动一连串

　　新西兰驻成都总领事孔思达(alistaircrozier)表示，重庆是中国西部地区的重要城市，代表了西部经济发展的力量。“我们非常高兴能够向重庆当地的业内人士及葡萄酒爱好者推介和展示优质的新西兰葡萄酒，希望能够开拓重庆葡萄酒市场的巨大潜力，并且得到重庆以及西部地区消费者的认可。”

　　不仅是重庆，据了解，在今年12月，发现纯净—新西兰葡萄酒研讨会还将在青岛、深圳和南宁举行，明年3月底新方还将参加成都糖酒会。此外，还有系列路演活动在北京、上海、广州等地举行。

　　新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会亚洲市场经理彭宁莉(nataliepotts)在接受国际商报记者采访时表示，随着中国市场逐渐发展成为新西兰葡萄酒*重要的出口市场之一，新方希望能向更多中国城市推介和展示新西兰葡萄酒，并了解他们对新西兰葡萄酒的印象和反馈。此次研讨会到访重庆、青岛、深圳和南宁四个潜力市场，与当地业内人士和葡萄酒爱好者零距离接触，就希望使其了解新西兰葡萄酒的口感和可持续发展的酿造方法，让新西兰葡萄酒逐渐走进中国消费者的生活之中。

　　在过去几年中，中国葡萄酒市场获得蓬勃发展，消费者对葡萄酒的认知也有了极大的提升。据彭宁莉介绍，为了让中国葡萄酒爱好者能够更好地认识新西兰葡萄酒，新西兰葡萄酒一级认证课程于2015年8月底推出。该课程由新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会以及新西兰贸易发展局共同开发，从葡萄酒产区、品种、风格到品酒技巧等全面了解新西兰葡萄酒的特点，满足中国各地葡萄酒爱好者对新西兰佳酿相关知识的渴求。值得一提的是，这一课程与中国不同地区多家教育机构合作，覆盖了更多的城市与更广泛的人群，进一步巩固了新西兰葡萄酒优质的品牌形象。

　　新西兰酒有特点

　　作为新世界葡萄酒的重要原产国，新西兰出产的葡萄酒种类丰富，品质纯净，风格多元。

　　据彭宁莉介绍，200多年前，第一批欧洲定居者来到新西兰。这些“旧世界”的移民给新西兰带来了葡萄藤，并为种植葡萄品种找到合适的种植区，因此新西兰葡萄酒具有将新旧世界葡萄酒相结合的特点。

　　新西兰只有400多万人口，葡萄种植者将新西兰未受污染的土壤、气候和水质结合起来，使得新西兰葡萄酒在纯度、活力、强度以及多样方面具有鲜明特色。“可以说，新西兰环境及其葡萄酒皆具有共同特点：独特，有力，浓郁，纯净，清鲜。”彭宁莉说，葡萄酒正是当地特色的诠释，消费者可以从每一杯新西兰葡萄酒中发现纯净的世界。

　　新西兰从亚热带的北岛（南纬36°）至全球*南葡萄种植区中奥塔哥（南纬47°）跨越1600公里，葡萄园得益于海洋气候的温和影响，白天日照时间长，夜晚有凉爽的海风吹拂。这使得葡萄能充分进行光合作用产生糖分，同时凉爽的气候使得葡萄经历较漫长的成熟期，在保持新鲜酸度的同时气味愈发芬芳，达到新西兰葡萄酒所著称的平衡感。

　　据彭宁莉介绍，新西兰葡萄酒业的成功是由其长相思和黑皮诺独特风味所决定的。长相思、黑皮诺以及波尔多混酿是*受中国消费者喜爱的葡萄酒品种。

　　此外，新西兰凉爽的气候造就了种植芳香型白葡萄品种的酒的绝佳条件，生产越来越多具有鲜明地区和地域风格的雷司令、琼瑶浆以及灰皮诺，质量世界一流。新西兰起泡葡萄酒沿用经典的香槟葡萄品种，采取传统酿造工艺，是香槟中物有所值的*佳选择。来源:国际商报