人们千方百计地寻找甩掉身上的肥肉之方法,体育锻炼显然是*佳解决之道,但说实话,我们多数人做不到持之以恒的足够运动。现在有一项*新研究显示,霞多丽葡萄能够减肥!
这是因为霞多丽葡萄种籽含有高含量的抗氧化剂和类黄酮,且远远高于其它种类葡萄,类黄酮则是避免体重增长、降低胆固醇,甚至控制糖尿病的重要物质。
*近,美国农业部进行了一项研究,将霞多丽种籽研磨成细粉,喂食仓鼠。结果发现,服用霞多丽种籽的仓鼠,比食用等剂量含有赤霞珠或西拉葡萄种籽的仓鼠,脂肪肝症状减轻,体重减少。
研究人员还给白鼠喂食一定量的霞多丽种籽,检测能否改变动物肠道的菌群种类与数量。
负责此项研究的化学家wally yokoyama说:“这一点非常重要,因为肠道细菌在控制体重或降低2型糖尿病患病风险方面也许有着诸多益处。我们的研究显示,霞多丽的种籽大量降低了肠道菌群数量。”
研究人员建议,利用霞多丽减肥功效的*好方式是将种籽研磨成粉服用。如果您喝的霞多丽葡萄汁和葡萄种籽浸渍了足够长时间,也能获得减肥功效。霞多丽葡萄酒亦是如此,尽管抗氧化剂和类黄酮含量少些。来源:乐酒客lookvin





