她是一间百年啤酒厂，更是一个将啤酒文化融入其中的花园式古堡。近日，青岛啤酒厂改造工程进入收尾阶段，百年的老厂以崭新的姿态迎接八方来客。
记者在青岛啤酒厂园区内看到，青岛啤酒老发酵楼披上了欧洲古堡的外衣。红色的仿砖墙墙面、半圆形的拱券、精美的连拱、红色的挂瓦、高耸的钟楼……每一处细节都融入了岛城红瓦绿树的城市气息，也承载着百年老厂的欧洲风情。1903年，德国人带着当时先进的酿酒技术与啤酒酵母远涉重洋来到青岛。112年后，从这幢欧式古堡风格的酿造大楼里，一瓶瓶散发着浓郁麦香的啤酒走向世界。
据介绍，此次青岛啤酒厂改造工程除了对园区内部设施及设备的升级外，特别对上世纪九十年代建造的酿造大楼进行了整修，将其外观打造成古堡式的建筑风格。改造后的酿造大楼与园区内的百年建筑、花园形成辉映，使整个园区在建筑外观上形成统一的欧式建筑风格。来源：中国国际啤酒网-青岛早报
